木の家日記

2006年、家族4人、木の家を建ててからのわが家日記を綴りました。

旨い酒

2017年09月10日 | うまい酒
旨い酒

最近またイモ焼酎に戻りました。

日本酒は少しダメージが大きい。

焼酎はアルコール度数が高いのにダメージが少ない。

精製のの違いなのか?

最近はもっぱらこれ


「赤猿」、「黄猿」

赤が紫芋の王様を使用、黄色は完熟黄金千貫を使用している。

どちらも日置蒸留蔵。


酒は酒蔵で!がポリシーだがこれは無理です。

鹿児島県日置市産

イエローモンキーの方がくせも強めで好みである。

お酒は程々です。

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