「自然や」で冷たい肉そば

先日の火曜日は、通院の為午後からお休みでした

まずはお腹が空いたので、昼食ですネ

この日は、物凄く暑かったので、冷たい麺類が良いです

そこで気になっていた山形市寿町にある「麺道　自然や」さんにお邪魔してみました
（「自然や」呼び名は「じねんや」です）

そばの専門店のようです

注文したのは「肉そば」を冷たいので





そばは、コシがあって美味しいです

とり肉は、親鳥の硬いのが薄切りで、沢山入っています
（コリコリして美味しく、大好きです）

スープは、よくある「冷たい肉そば」スープと違い、やや和風だしが強めかな
（ダメ舌の為、参考までです）

とにかく美味しい「肉そば」ですヨ

次は「もりそば」で、蕎麦自体を楽しみ味わいたいですね

出来れば「ゲソ天」とか「かき揚げ」とかも味わってみたいです

お店はこんな感じです



それでは、また