麺屋○文 にぼしDX

今日は４年に一度の２月２９日ですね
（特に意味はないですけど）

さて昨日、居残りの父は、一人寂しくラーメンを求めて、お出かけ

目指したのが、山形市平久保にある人気店「麺屋○文」さん

久しぶりの訪問となります
（何年ぶりだろ）

今回は、煮干しに目覚めつつあるので、「にぼしＤＸ」を注文です



煮干し香るスープ、美味しいですね

濃厚煮干し出汁と動物系のＷスープとの説明が書いてありました

チャーシューは、分厚いモモ肉と普通の厚さのバラ肉の２種類のチャーシュー

どちらも存分な大きさで、とっても美味しいです

トッピングの具材も豊富です

シナチク・ナルト・ノリ・煮卵・ネギ・カイワレに、背油

麺は、太縮れですが、どちらかと言えば極太で食べ応え満載

お腹パンパンになりましたヨ
（麺の量は、多めなのかな）

他にも、未食の美味しそうなものがのっています





鯵な中華が、めっちゃ気になり食べてみたいですね

ぜひ、またお邪魔してみたいですね

お店は、こんな感じです



それでは、また