今年初冷やし饂飩

麺類の中では、『饂飩』が二番目に好きな私。


今日は、そんなに温かくない日でしたが、『冷やし梅しそ饂飩』をいただきました。





この梅をつぶして、大根おろしをいれ、つゆをその上からかけて食べます。


さっぱりしておいしかったです。ごちそうさまでした。