仕事でこの土日は甲府に行っておりました。
甲府といえば、「ほうとう」というわけで
土曜日はオーソドックスにかぼちゃほうとうを食べ
本日は、変わりもので、あずきほうとうをいただきました。
あずきほうとう、というのは、要はお汁粉うどん。
お汁粉のもちまたは白玉が
うどんに変わったものと思えばよい。
甘いものは嫌いではないのですが
さすがに鉄鍋一個分を食べきるには、根性がいりました。
しばらく甘いものはいらない、って感じ。
甘いものがお好きな方は、
甲府に行ったら挑戦してみて。
あずきほうとう 「小作」甲府駅前店にて 1,100円
