漁港に程近い泉佐野漁協青空市場へ。水揚げされたばかりの新鮮な海の幸が並ぶ。シャコやワタリガニ、カレイ、タイ、タコなど季節の魚が直接販売されている。昼網といわれる午後に水揚げされた魚介類は、14時半ごろから始まるセリにかけられる。大きな声で値段交渉をするセリは活気あふれ迫力がある。建物の2階には魚料理とバーベキューが食べられるレストランがあり、買った魚を料理してもらうことも可能。海鮮バーベキューや海鮮どんぶり、魚のてんぷらのほか、市場では地元で取れる野菜や果物、花なども売られている。近隣の人はもちろん、遠方からもリピーターが多い。
今日は丁度松原市の小学生達がバス２台で来ていた。 社会体験かな？ 「おばちゃん まけてや！！」と頑張ってました。 大阪やなあと思いながら私の方は何時も行く店に サバやウノズラにアジと鯛とついつい安いから買ってしまう ス－パ－等の魚とは鮮度が違うので旨くて安い 魚好きの私 皆さんにもお勧め １５時前位に来れば取れたてが、買えます。
このおばちゃん所が安いんです。
塩焼き フライ 煮付けにと．．．．
これは魚鍋で．．．
この手の鯛は鯛飯用に．．．
鯖はキズシと新しいのでお造りに 暫く魚料理が続きます。
我が家の料理長頑張ってくれます。
