手作りマーマレード

 

無農薬の夏ミカンを頂いたので・・

マーマレードを作ってみました

 

 

キレイに洗って皮を切り

 

 

今回は

耐熱ボウルに入れて電子レンジで・・

 

 

 

美味しぃ～

 

夏ミカンの皮と身と

砂糖とレモンのみで作りました

 

甘さも苦さも我が家流・・

電子レンジで簡単です

 

 

トーストに塗ったり・・

鶏肉に絡めたり・・

 

あっという間になくなってしまいました・・