まだまだ修行が足りないな。

本日のおやじランチは、困った時の海の家メニュ-。
もやしラ-メンに餃子です。

これを出しておけば、子どもは文句言いません。

餃子は冷凍。ラ-メンはインスタント。簡単です。

ただ、ゆで卵。難しいです。奥が深い！
丁度いい半熟加減も然ることながら
綺麗にカラが剥けるかが勝敗を分けます。

すぐに冷やして「よし、完璧！」と思っても
殻と一緒に白身が剥けて「ん～ん～もうっ！」

何が頭にくるって、白身全部剥けちゃって黄身のみになった卵！
床に叩きつけたくなる衝動を抑えるのがやっとです。

ゆで卵にイライラしたりして・・・・・
僕もまだまだ修行が足りないなと思います。