「あなたの激ウマチキンカツ。土曜の晩ご飯にお願いできるかしら?」
やはり、人は褒めて育てるのが一番だなと思います。
わたくしは、昔から褒め倒しには滅法弱く、
「そんなに期待されては、人肌脱ごうじゃないか」
と張り切るのを奥さんは百も承知です。
今回、奥さんは飲み会。
「お腹空いた-っ!」
塾や部活から帰ってくるなり、
鶏のヒナ状態の子ども達に答えなければなりません。
「明日のお弁当も分も作っておいてね」
と託された鶏のムネ肉は4枚。
前回の出来に、すっかり気分を良くしている僕は、
「このチキンカツ職人の私に任せれば、心配ご無用。」
しかし、余裕のよっちゃんなのは開始30分まででした。
火の通りを良くするために、斜切りにしたムネ肉4枚はかなりの量があり、
下ごしらえだけでも大変。また、これを揚げるのはちょっくら応えます。
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こんなに誰が食うんだ-っ!
豚バラとキャベツの汁物を用意したのもいけなかった。
6時スタ-トの8時半ゴ-ル。
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「皆様、大変長らくお待たせしました」
夕飯でなく・・・・夜食になってしまったのでした。とほほ。
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今度は4時スタ-トだな。
やはり、人は褒めて育てるのが一番だなと思います。
わたくしは、昔から褒め倒しには滅法弱く、
「そんなに期待されては、人肌脱ごうじゃないか」
と張り切るのを奥さんは百も承知です。
今回、奥さんは飲み会。
「お腹空いた-っ!」
塾や部活から帰ってくるなり、
鶏のヒナ状態の子ども達に答えなければなりません。
「明日のお弁当も分も作っておいてね」
と託された鶏のムネ肉は4枚。
前回の出来に、すっかり気分を良くしている僕は、
「このチキンカツ職人の私に任せれば、心配ご無用。」
しかし、余裕のよっちゃんなのは開始30分まででした。
火の通りを良くするために、斜切りにしたムネ肉4枚はかなりの量があり、
下ごしらえだけでも大変。また、これを揚げるのはちょっくら応えます。
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こんなに誰が食うんだ-っ!
豚バラとキャベツの汁物を用意したのもいけなかった。
6時スタ-トの8時半ゴ-ル。
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「皆様、大変長らくお待たせしました」
夕飯でなく・・・・夜食になってしまったのでした。とほほ。
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今度は4時スタ-トだな。