誕生日☆
2014-10-05 | 行事
今日10月5日は、私の誕生日でした。
ダンさんがバイクの集まりのお誘いを受けていたため(台風18号接近の
影響であいにく中止になりました)、お祝いは前日の昨日、ダンさんが
お店を予約してくれていました。
葉山のラ・マーレ・ド・チャヤで、家族3人でランチ。
ダンさんと息子くんが祝ってくれました。
とれたての魚介類、三浦野菜などを使った、フランス風創作海辺料理が
味わえる大好きなお店です。
車でしたし、お酒は家で飲みましょうかということで、ノンアルコール
カクテルで乾杯！
電車の時は飲みますが、車で誰か一人が飲めないのは無し、の我が家。
お酒はみんなで楽しくが好きです。
昨日はランチのコースメニューをいただきました。
「さつま芋のポタージュ」
秋の味覚のさつま芋、ほんのり甘くて優しい味わいに「おいしいね…」
家族で顔を見合わせニッコリ♪気持ちまで優しい気分になりました。
「前菜3種盛り合わせ」
すべておいしいのですが、中央の「玉ねぎのキッシュ」の甘さにビックリ。
加熱することで更に甘味が増していて、野菜って本当においしいです。
「スズキのポアレ」
魚料理と肉料理が選べますが、3人揃って魚を選択。(*^^*)
昨日のお魚はスズキでした。皮目がパリッと焼けていて身はふっくら、
振り塩の塩気とソースの甘味が絶妙。添え野菜も色合いが美しく、全て
バランスが取れていて美味なメインディッシュでした。
最後にデザートとコーヒー又は紅茶なのですが、お店の方が私たちとの会話
から、特別にデザートをご用意してくださいました！
どうもありがとうございました。
ビックリで、とても嬉しかったです☆(o^^o)
記念写真も撮ってくださったのですが、写真はブログには…、
恥ずかしいので載せないことにします。(^_^;)
ランチコースのデザートはこちらです。
お料理すべてがおいしくて、家族の笑顔で誕生日を祝ってもらい、幸せな
時間でした。ダンさん、ありがとうございました☆
そして息子くんからはプレゼントも…
「いつもワイン、シャンパンのプレゼントなので今回は変えてみたよ」と
ウィスキーをいただきました。お酒は種類を問わず全種類のお酒が大好き
なので、感激でした。
素敵なラッピングにも感動です。息子くん、ありがとうございました☆
もう誕生日が嬉しい年ではありませんが、家族に祝ってもらい嬉しかった
です。健康に注意してこれからも元気でいたいな、と思います。( ´ ▽ ` )
【おまけのコーナーです】
家族にお礼という訳ではありませんが、台風接近で雨降りなので、
小振りなリンゴを丸々1つ使ったアップルパイを作りました。
料理は好きですが、お菓子はあまり作らないので(飲兵衛ですので)
そこそこの出来でしたが、ダンさん息子くんから、
「カスタードクリームはないのー？」といわれてしまいました。
そっか、…甘い物をあまり食べないので気付きませんでした。
……今後の課題にします。(⌒-⌒; )
