パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

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ヤバイ。眠い。

2012年07月19日 20時48分23秒 | 日記

昨日は疲れ果ててた上、主人も飲みに行ってしまったので
早々に就寝22時30分だったかな。
( ゜o゜)ハッと目が覚めたら【2:22】ヮ(゜д゜)ォぞろ目ってる(笑)

そこから、全く、一睡も出来ず
我慢して、3時までは、布団に入っていたのですが
もう無理と起床

まずは、ラタトゥイユから作りました~
今日は、ピーマン先入れ、バージョンでございます~
この辺の違いは、ラタトゥイユの単発レッスンにて、詳しく説明させて頂いております~

後入れのかぼちゃをレンジっチンしました~

加圧0分、自然冷却したら、かぼちゃです~

今日は、辛めの仕上がりになるように、ここでスイートチリソースを入れました~
う~~んわたし、好み~



完成~

熱々を食べました~
メチャウマ~
とっても、早い朝食でした(笑)

さあ~いよいよ始まりました
お祭りのクッキーの仕込みをしちゃいます~
今日は8時半にはバドへ行かなきゃなりませんのでね。

ナッツコロコロと~

サブレの生地を仕込みました~

卵白がだいぶ溜まってきたので、薔薇のフェナンシェを作りました~

明日、中学の役員会があるので、差し入れに持って行こう~

今日は、まだいいのですが、お祭りのマドレーヌや焼きドーナッツは
連チャン焼きするので、何が大変って~
この梱包なのです
ああ~息子たちに、お手伝いが出来るかしら~
結局、わたしがやった方が早いってことになりそうで・・・・・・・

パンは、もっともっと大変なのです・・・・・・・・・・・

ああお祭りでは、(*_ _)人ゴメンナサイ
フェナンシェは、販売しません。
沢山、お買い上げの方に、プレゼントにしようかな~と思案中。
わたし、個人的には、マドレーヌよりも、フェナンシェの方が好きなのです~

今日もとろけちゃうくらい、体育館は灼熱地獄でした~
9時から13時まで、バド
今日は帰りに、新しいユニフォームを決めるというのがあり
帰宅したのは14時すぎ
わたしのJHBSの先生から連絡が来て、材料が届いたとのこと
(お祭り用にたっくさん頼んでありました)
取りに行き
そのあとパソコンスクールに、頑張って行こうと思っていたのですが
時間的に、無理でした。もう、何日行けてない・・・・・
買い出しをして、帰宅
すぐ夕飯支度
朝仕込んでおいたクッキーを焼く暇も体力も残ってない。
朝のうちに、仕込みだけでも、しておいて、正解でした。

買い物に行くとむね肉がメッチャ安~

これは、鶏ハム作るっきゃないでしょ~(笑)

わたしは、いつも、強引に4枚一緒に作ってしまいます。
しかも本当のレシピはMMボールで漬け込みしますが
ど~~~~せ漬け込んでレンジにかけちゃうなら
同じでしょうにぃ~~~~い
ということで、そのままウェーブ大で、漬け込みして
そのまま30分(15分で、1度、ひっくり返します)
レンジっチンしちゃってますよ~

半分の時間でひっくり返して、さらにレンジすれば、完成
完全に冷めたら、切り分け、汁も入れて
フリーザーメイトS#1で、小分け冷凍ストックしております~
いつも、【パンとお菓子の教室 ぱんてーる】でも、大活躍です

今日も、疲れ果てたから、早く寝ちゃおうかな
早く起きて(夜中であろうと)からの方が、パワーが充電されるから・・・・・・。

明日は、9時から中学の役員会なので、マックスで焼けないのがネックなのです。

とにかく、体調管理だけは、しっかりしないと。と思ってます。
風邪でも、引いたら、それこそ、大変ですので。

しかし、明日で小学校も中学校もおしまいなのです。
明後日から、長〓〓〓〓〓〓〓〓い夏休み。
それが、一番のネックかも。苦笑(T▽T)苦笑