頑張り過ぎたかも。

本日は、沢山のご来場、誠に(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）有り難うございました
もしかして、わたしに、会えなかった方、いらっしゃいますか～
そんな方は、是非、「今日、行ったよ～」コール（メール）待ってます。

実は、実は、ブログを更新する元気もないほど、疲れ果てているのですが
（このあと、わたしがどのくらい１人で、作業したのかを見るとよくわかると思います）
お祭りに来られない遠くのわたしのブログのファンの方々
みなさんは、いつも、わたしを遠くから、支えてくれる大切な方々なのです。
みなさん、絶対に、ブログ更新楽しみにされてると思うので、一生懸命書きます。

疲れ過ぎて・・・・
たぶん、ずっとずっと気を張っていたのが終わったから・・・・・
緊張の糸が切れたのかも・・・・・・

酷い、寒気、頭痛、めまいに襲われております。
ブログ更新の前に、ρ(・д・*)コレ飲みました。
明日、試合なのに、ヤバ過ぎです。

昨日は、夜寝る前には、ρ(・д・*)コレを飲みました。

お風呂にも入り、起きたらすぐに、始められるように、テーブルの上に、全部セットして
７時に、お布団に入りました。

絶対に、寝坊出来ないと思い、ダブル目覚ましをかけましたが
目覚ましのお世話になることはありませんでした。
流石、気が張ってる～～～～～
目覚ましなしで、ちゃんと１１時５０分に、目が覚めました。
本当に、わたしって責任感強いんだな～と改めて実感。(笑)

予定通り１２：００スタート～

最初に、食パンを仕込み、次にミニキューブを仕込みました。
作る順番は、ある程度、考えてありました。
最初は、仕込みをして、１次発酵が上がってくるまでは
時間があるので、その間に、あんこの用意やフィリングの用意など
どんどん、手際良く済ませました～

最初だけなのです。この余裕があるのは・・・・・・。
あとは、連チャン仕込みなので、本当に猫の手も借りたいほど、目が回る程の忙しさ。
変な話、トイレに行く暇もありません。
また、片づけながら、行わないと大変なことになりますので
その辺も考慮しつつ

食パンを最初に仕込んだのですが、焼成時間が短いミニキューブが先に焼けました～
今日は、工程写真などは、一切撮る余裕なし。
出来上がり画像を撮るのも、至難の業でしたが、それは頑張って、撮りました。

出来た順に、ブログにアップしますね。
わたしが一生懸命、夜中１２時から午前１０時半まで、マックスで焼いたパンたちです。

食パン１回目～

あんぱん～

食パン２回目～

ミニキューブ２回目～

食パンは、こんな風に半分にして、販売します～

食パン３回目～

クリームパン～

食パン４回目～

ハイジの白パン～

食パン５回目～

チョコパン～

メロンパン～

菓子パンまでが焼けたところで、もうお祭りの方に並べると
主人から、電話が～～～～～～～
ここまでで、こんな感じ～
ほんま〓〓〓〓〓〓〓〓ようやったわ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

あり得ない量でしょ。
業務用のオーブンがあるわけでもない。
従業員をやとってるわけでもない。
自分でも、ここまで出来るのかと思うほど。
「お母さん、頑張り過ぎちゃったね。わたし。」
去年より、多いです

惣菜系も次々焼けます～
マヨネーズパン～

ウインナーオニオンパン～

ハムロール～

これで、全てです
なんとか、気力で、やりとげられました

１１時開店で、１０時半に最後のハムロールが出来上がり
お惣菜系のパンが、冷めるまで、先に出来た物だけを軽トラックに乗せ
いざ、出発

２０００円以上、お買い上げの方には、ρ(・д・*)コレをプレゼント～

天気は、曇り
気温も暑くもなく、寒くもなく～

色々なお店がありましたが、見ている暇など、一切なし～
開店前に「もう、沢山、並んでいるよ」と
「梱包は、あとでいいから、とりあえず、早く来て～」と主人と長男に呼ばれ。。。。。。。。。。
ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=(;-_-)/ゼンリョクダッシュ

開店時の画像を撮ってる暇など、ありませんでした～
途中こんな可愛い踊りもありました～

だいぶ経ってからの画像です～
本当にパン、あんなに沢山作ったのに、飛ぶように売れました～

わたしがいられない間の店番は、長男と父に、お願いしました～
本当に、助かりました。

そして、みなさん、沢山のご来場、本当に有り難うございました

最後は、これだけしか残りませんでした
すご～～～～～～～～～い

これ町会の人作ってくれましたが、パン　テールじゃなくてぱんてーるです。(笑)

去年同様、この看板を立てておきました

こんなお手紙まで、頂きました

戻って来てからも、片づけに追われ、お祭りが終わったら、まとめて洗おうと思っていた
パンマットたち、最後に、綺麗に洗いました～

本当に、疲れたね～
ありがとうね～

しかし、もう限界かも。
明日、試合、無理でしょ。苦笑(Ｔ▽Ｔ)苦笑