だいじろう

今日紹介するのは、中津川にある　だいじろう　です。
駅舎の様な建物で駐車場は広く店前に有ります。時計は止まっています。
仕事でこの地を訪れ昼食時になったので利用してみる事にしました。
お店の存在は以前から知っていたのですが利用は初めてです。


店前のメニュー看板。




入店してカウンター席に案内されました。
店内メニューです。焼きそばセット850円を注文しました。



カウンター上には鉄板が有りその上に調味料群があります。
お好みソース、焼きそばソース、マヨネーズ、塩、胡椒、青のり、一味唐辛子、醤油、紅生姜、鰹節。
ひと通りお好み焼きに必要な調味料は揃っています。


鉄板で焼くか調理して皿で持って来るか尋ねられてたので
皿で持って来て貰う事にしました。



店内は、さながら列車の中のような感じ。趣があります。


店員さん呼び出し用のベルともんじゃ用のヘラとかも有りました。


待つ事10分ほど待ってきました。
焼きそばとご飯とみそ汁、漬物と筍の煮物。筍は好物なので地味に嬉しいです。
これからがシーズンなので楽しみです。


焼きそばは、ミックス焼きそばで豚肉の他に、イカ、キャベツ、モヤシが入っていて
目玉焼きものっています。
麺は中太麺でもっちりタイプ。焼そばソースがしっかりからんで濃い目の味付けになっています。
ご飯のおかずには丁度いい感じ！ご飯の量も普通盛りよりは多めでガッツリ頂けました。
香ばしくてとても美味しい焼きそばでした。

岐阜県中津川市中津川2996-1