今日紹介するのは、イオンモール常滑にあるコリアンキッチン マシッタです。
フードコートの一画にあるのですが、利用は初めてです。
無性に石焼ビビンバが食べたくなり利用する事にしました。
店前のメニューです。
注文はカウンター右端のレジで行います。
注文したのは、石焼ビビンバです。890円也 ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
待つ箏7分ほどでブザーが鳴りとってきました。
石焼ビビンバと韓国風のわかめスープです。
石焼ビビンバは、ナムル、コチュジャン、卵黄、しめじ、ほうれん草とか入っていて
ジュージューいっています。
豪快にかき混ぜ準備完了。
熱々で火傷に注意しながら食べ進めます。
ゴマ油の風味が良く、味加減も濃くも薄くもなく美味しい味付けでした。
1点残念だったのは、石の焼き方が足りずおこげが出来なかったこと。
おこげが出来る前に石が冷めてしまって、一番のお楽しみのおこげを賞味することが出来ませんでした。
でもミッションコンプリート。石焼ビビンバを食べたかった欲は満たされお店を後にしました。
このお店、お客さんがあまり入っていないので閉店が心配です。
愛知県常滑市りんくう町2-20-3イオンモール常滑2Fフードフォレスト