麺屋はなび千種店

今日紹介するのは、中央線沿いにある麺屋はなび千種店です。
このお店の存在を知らなくてGoogleMapで偶然見つけて利用してみることにしました。
駐車場は有りません。自転車でやってきました。


入店してすぐの場所にある券売機で食券を購入します。


注文品は、DX台湾まぜそばに決めて大盛り（300ｇ）にしました。


辛さは1辛にしました。


しめて1,650円也　ラーメン単品にしては良い値段がします。


お水はセルフサービスです。


店内はカウンター席のみで15席程度の広さです。
カウンター席に案内されました。卓上にはこんぶ酢、水餃子のタレ、コショウが置いてあります。


待つ箏15分ほど待ってきました。
圧倒的にインパクトある見た目。具材は、味玉1個を半分切り、厚切り炙りチャーシュー2枚、たっぷりの台湾ミンチ
ネギ、ニラ、刻みニンニク、海苔、卵黄、メンマ、魚粉です。


豪快にかき混ぜます。
濃い目の味付けスパイスが効いた感じで、辛さはそれほどではなく、ちょうどよいかんじ。。
タレが美味しくて、混ぜた状態で食べると、本当に美味しい。
そして、モチモチ、熱々の太麺が美味しいですね。てっきり、水でしめてくると思ったので、温かいのは意外でした。
ですが、その熱々の麺が本当に美味しい。タレ、トッピング、麺のバランスがとても良く、完成度の高い美味しい一杯です。
さすがの有名店の実力だと思いました。
途中で、味変に昆布酢を使用したのですが、これも美味しい！
辛さがマイルドになって昆布の味が加わり、味が変わるのですが、これも美味しいですね。


残った具材に追い飯をお願いしてガッツリ完食しました。
こちらもとても美味しいものでした。
ちょっと高めですが、また利用します。

愛知県名古屋市中区新栄2-47-27

新東名高速道路上り線 長篠設楽原PA 味蔵

今日紹介するのは、新東名高速道路上り線　長篠設楽原PAからです。
午後浜松で仕事がありちょうどお昼時になったのでこのPAで昼食をとることにしました。


利用したのは、味蔵です。店前メニュー。


こじんまりとした店内です。


このお店のシステムです。
自動的にオーダーが通るシステムです。


券売機です。


受け取りカウンターには、ソース、醤油、一味唐辛子、コショウ、ドレッシングが置いてあります。


この日購入したのは、小さめカツカレーとそばのセットです。970円也
水を取って席で待ちます。


待つ箏6分ほどで番号が呼ばれ取ってきました。
小さめカツカレーとかけそばです。


かけそばは、かまぼことワカメ、ネギの具材です。
量は比較的多めです。食べ始めて違和感が出汁が薄いです。
これはいけません、失敗したのか醤油味のスープで出汁が感じられないので薄っぺらい味で不味いです。
そばは機械打ちの乾麺を戻したタイプで風味はしません。
とても残念なものでした。


小さめカツカレーは、揚げ置きの小さめ豚ロースカツがカットされてのっています。
カレーは出来合いの欧風カレーで普通に美味しいものです。カツは臭みなく揚げたてでないのでしっとりタイプでした。
スパイシーさは控えめで子供でも食べられる辛さです。
カツカレーは普通に美味しかったのが救いでした。

愛知県新城市矢部字ユツリハ81-2 長篠設楽原パーキングエリア上り線

吉野家 古出来町店

今日紹介するのは、吉野家 古出来町店です。
この店舗は駐車場があるのがありがたいです。
休日のランチで利用しました。


この日の目的。牛さば定食です。


入店してカウンター席につきました。
メニューです。注文したのは、牛さば定食、とん汁変更、半熟玉子、お新香です。しめて1,067円なり
ご飯のお代わり、大盛り無料との事で大盛りにしてもらいました。


卓上には、醤油と辛味調味料、紅ショウガが置いてあります。


待つ箏7分ほど待ってきました。吉野家にしては意外と時間が掛かりました。
さばの塩焼き、牛皿、とん汁、半熟玉子、お新香、大盛りご飯です。


さばの塩焼きは、思ったより本格的でビックリ。
すき家の朝食で頂くさばの塩焼きとは違います。


ひっくり返します。
脂がのったジューシーなさばの塩焼き。臭みなくさばの旨味を十分に感じる完成度の高いさばの塩焼きでした。


最初、さばととん汁でご飯を3割ほど食べて半熟玉子をご飯に投入、醤油を回し掛けてTKGにして
3割ほど頂きます。残り4割の所で牛皿をご飯に投入、紅ショウガと辛味調味料を加えて最後は牛丼にして完食。
3回の味変で大満足なランチとなりました。
このさばリピート有りです。

愛知県名古屋市千種区北千種１丁目１−１ 梶川ビル

チェスティーノ デリスクエア今池店

今日紹介するのは、チェスティーノ　デリスクエア今池店です。
駐車場は無いのでいつものコインパーキングを利用しました。30分100円


店前のランチメニュー





入店してカウンター席につきました。
メニューです。注文したのは、オムあんかけセットです。選べるドリンクはウーロン茶です。950円也


ウーロン茶は先に頂きました。
卓上には、粉チーズとタバスコが置いてあります。


待つ箏7分ほど待ってきました。オムあんかけと野菜サラダ、具の入ったコンソメスープです。
サラダはキャベツサラダで人参、コーン、ミニトマトが入っています。ドレッシングはフレンチドレッシング。
スープには、オニオン、しめじが入っていました。


オムあんかけは、ご飯茶碗換算で約2膳分の白ご飯の上にふわとろ玉子焼き
その上にはミラカンの様な具材（ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ）がのっていてその周りには
あんかけソースがたっぷり掛かっています。


粉チーズとタバスコを掛けて準備完了いただきます。
スパイシーな粘度高めのあんかけソースとふわとろ玉子の相性は抜群で芳醇な美味しさです。
あんかけソースとご飯との組み合わせは、今まではありえないと思っていましたが、意外と美味しくて
ガシガシ食べられます。
とても満足なランチとなりました。

愛知県名古屋市千種区今池1-30-6 デリクスエア今池 1F

伊駄天

今日紹介するのは、静岡駅から北方向に5分ほど歩いた場所にある
伊駄天です。出張でこの地を訪れ夕食で利用しました。
この店舗利用は2度目です。



店前メニュー。


入店してすぐの場所にある券売機で食券を購入します。


購入したのは、肉そば（醤油）920円、餃子500円、瓶ビール650円×2　しめて2,720円也


カウンター席に水が置かれてあり、場所指定で席につきます。
食券を店員さんに渡しました。卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウ、七味唐辛子が置いてあります。


瓶ビールは、スーパードライでした。キンキンに冷たく冷えていた疲れた身体に染み渡ります。


餃子は、身がしっかり詰まった皮が固めの焼き餃子です。
ジューシーというよりはしっかり具材の味を楽しむタイプのドライタイプでした。
ここでラーメンを作ってもらうようにお願いしビールの追加を持ってきてもらいました。


肉そばの具材は、味玉半分、ゴロゴロチャーシュー、ネギとメンマ、三つ葉も入っていました。


麺は、低加水率の中細ストレート麺。好きなタイプの麺です。
早速いただきます。
スープは鰹出汁で想像していたより、鰹の香りがガツンとやってきます。麺はもちもち柔らかめで弾力があるタイプでした。
これが美味しく感じました。四角いお肉も魚介といい感じに合っている印象です。
無加調のラーメンをうたうだけあって手が込んだ仕込を感じる逸品でした。
とても美味しく頂けました。

静岡県静岡市葵区御幸町7-5 アイセイドービル 1F