餃子王 御器所店

今日紹介するのは、餃子王　御器所店です。
店舗は地下鉄御器所駅に行く途中にあります。1番出口から階段を降ります。


地下に入り口があります。


ランチメニュー看板





入店してカウンター席に着きました。メニューです。
大陸系のお店で中国人が経営するお店の様です。
注文したのは、麺飯ランチを台湾ラーメンと麻婆飯、北京風野菜餃子です。しめて880円也
物価高の中で良心的な価格設定、今時600円でランチが頂けるのは、かなり珍しいですね。


セルフサービスでホット・アイスコーヒー、中国冷茶が頂けます。


卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウが置いてあります。
中国冷茶を取ってきました。
灰皿が常設なのは、全店
喫煙可という事ですね。幸い喫煙者は居ませんでした。


待つ箏8分程できました。台湾ラーメンと麻婆飯、北京風野菜餃子です。
結構なボリュームです。


麻婆飯は、四川風ですが、花椒はあまり感じません。
結構辛くラー油の辛さの中に甘さを感じる不思議な味。粘度はそこそこあってひき肉もたっぷり入っています。
ご飯の量は控えめでお茶碗1膳分程度でしょうか？！美味しいものです。


台湾ラーメンの具材は、ニラ、もやし、台湾ミンチ、輪切の唐辛子です。
麺は、加水率高めの中細縮れ麺。
スープは、中華スープで唐辛子のお陰で辛くスパイシーに仕上がっています。
濃い目の味付けですが、美味しい台湾ラーメンでした。
麻婆飯と台湾ラーメン、ドリンク付きで600円は、コスパ高いです。


餃子は、野菜の甘さを感じるジューシーな餃子。
熱々でとても美味しい餃子でした。
880円で腹一杯になりました。
また利用します。

愛知県名古屋市昭和区御器所通３丁目７ ステーションビル B1F

上海楼

今日紹介するのは、吹上駅から徒歩圏内住宅地の一角にある街中華料理屋さんの
上海楼です。久しぶりにこのお店の焼きそばが食べたくなり休日に利用しました。
午前11時開店なので、その時刻に合わせて自転車でやってきました。
大陸系のお店と違って日本人が経営するお店で店員さん3人は、すべて日本人です。


午前１１時きっかりの入店でしたが既に３人の先客がいました。
壁メニューです。全体的に値上がりしています。
注文したのは、焼きそば＋ライスのそば大盛りです。850円也



入店してカウンター席に着きました。カウンター席は3人利用できるので
その席狙いで早めの訪問だったのです。
店内メニュー。


卓上には、ソース、コショウ、一味唐辛子、酢、ラー油が置いてあります。
と午前11時10分には満席になりました。狭い店内なのであっという間に常連さんで一杯になるのです。


5分ほどして皿に盛られたやや多めのご飯、味噌味の豚汁、漬物がきました。
焼きそば＋ライスと言っても、みそ汁と漬物が付くのです。


すぐに焼きそばもきました。
これがこの日のお昼ご飯です。


大盛り焼きそばは2玉のボリューム。
具材は、キャベツ、もやし、豚肉です。紅生姜が多めに添えられているのもいつも通り嬉しいサービスです。
麺は、中細のストレート麺。
ソース焼きそばで、とても香ばしくて大好きな味。
少しだけソースを回し掛けてよりジューシーにします。
ソースが焼けた所が特に美味しく、ご飯のおかずになります。
安定した完成度の高いソース焼きそば、この日も堪能できました。
美味しかったです。また利用します。

愛知県名古屋市昭和区雪見町3-12

中国料理 松楽

今日紹介するのは、飯田街道沿い大久手から東に進んだ場所にある
中国料理　松楽です。休日のお昼に利用しました。
久しぶりの利用ですが、相変わらず入りにくい佇まいです。


提携駐車場もあります。


こちらが提携駐車場


入り口のメニュー。チャーハン＋ラーメンとチャーハン＋叉焼メンのセットが同じ料金が不思議！


入店するとカウンター席のみ8席の狭い店内です。
壁一面には、芸能人のサイン色紙が一杯貼ってあります。
TVの取材も多数あるようです。
一番奥の席に着きました。店内メニューです。


卓上には、餃子のタレ、酢、ラー油、コショウ、一味唐辛子、紅ショウガらが置いてあります。
メニュー写真もありますが、叉焼メンとのセットは小チャーハンとありました。これで納得。
注文したのは、王道のチャーハン＋ラーメンのセットです。1,080円也


大将が厨房の中で1人で調理されています。
待つ箏８分ほどできました。チャーハンとラーメンです。


チャーハンは、チャーシュー、ネギ、玉子の塩チャーハンでパラパラ、お米１粒１粒に油がコーティングされた
とても香ばしい美味しいチャーハンです。
やはりこのお店のチャーハンは別格でした。


ラーメンは、昔ながらの中華そばというような感じ。
チャーシュー２枚、ネギ、メンマのシンプルな具材です。


麺は、中細やや縮れ麺です。
早速いただきます。
見た目通り昔ながらの中華そばです。
鶏ガラベースの醤油ラーメンでホッとする懐かしい味。
麺は、かなり柔らかめです。
チャーハンもラーメンもとても美味しかったです。
また利用します。

愛知県名古屋市千種区大久手町6-16

香港酒場

今日紹介するのは、中津川駅前にある香港酒場です。
初めて利用するお店です。駐車場は、駅前の市営駐車場を利用しました。30分無料です。


店前のランチメニュー。日本語がたどたどしい。「ん」の字が特徴的です。



入店してカウンター席に着きました。
メニューです。この日のAランチを注文しました。935円也


卓上には。ユーラージャオ、コショウ、酢、ラー油が置いてあります。


待つ箏8分程できました。
しょうゆラーメン、鶏の唐揚げ、ご飯と漬物、杏仁豆腐です。


しょうゆラーメンは、かなり異彩な見た目です。
具材は、チャーシュー1枚、半熟ゆで玉子半分、姫竹メンマ、ネギと黒コショウが大量に掛けられています。
それとフライドオニオンが混ざっているようです。


麺は、加水率低めの細ストレート麺。好きなタイプのものです。
スープの味は、不思議な味で今まで食べたことの無い味。
大陸系のセットラーメンにあるような中華スープではなく、コクと深みのある醤油味になっています。
鶏ガラベースでしょうか？！フライドオニオンの香ばしさを感じました。


鶏もも肉の唐揚げは揚げたて熱々で火傷に注意レベルのも。
噛むと旨味がジュワっと染み出します。
衣に醤油味がついているのと塩コショウが掛かっていました。
自家製杏仁豆腐も美味しかったです。

岐阜県中津川市太田町2-2-3

蔵間 イオンタウン千種店

今日紹介するのは、蔵間　イオンタウン千種店です。



店前のメニュー看板。


受け取りカウンターには、一味唐辛子、コショウ、醤油、ラー油、塩コショウ、紅生姜が置いてあります。


注文したのは、韓流せっとのＢです。ご飯大盛りにしてもらいました。
ミニ冷麺は、大盛り不可との事でした。しめて1,170円也　ちゃっかりクーポン2枚利用で970円になりました。
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。
石を焼くので時間が掛かりますとの事


ちゃっかりクーポンが変更になります。
従来500円毎に使用できたのが、700円になりました。2枚利用しようとすると1,400円以上の注文をしなければなりません。
ここにも値上げの嵐が。。。


待つ箏10分ほどでブザーが鳴りとってきました。
石焼ビビンバご飯大盛り、ミニ韓国冷麺、ビビンバのタレ、生玉子（セパレータ付き）です。


石焼ビビンバの具材は、水煮のぜんまい、キムチ、大根ともやしのナムル、
ほうれん草、ひき肉です。熱々に焼かれた石の中でジュージューといっています。


セパレーターを使って卵黄のみ取り出します。


卵黄をのせてタレを回し掛け豪快にかき混ぜます。


見た目は悪いですが、とても美味しい石焼ビビンバの完成です。
今回は、おこげも出来て香ばしく最後まで熱々に頂けました。


ミニ韓国冷麺の具材は、ほうれん草とキムチのみ
氷がゴロゴロは入っていて食べ難かったので取り出しました。
麺は、そば粉とでんぷんを使った弾力ある春雨みたいな感じ！酸味の効いただし汁で美味しかったです。


このフードコートに新店がオープンするようです。
開店したら利用します。

愛知県名古屋市千種区吹上２丁目１６−１３ イオンタウン千種2F