和食麺処 サガミ 川名店

今日紹介するのは、和食麺処 サガミ 川名店です。
安田通沿いにあって駐車場は広く停めやすいです。
この日は休日のランチで利用しました。





入店して4人掛けテーブル席に案内されました。
メニューです。休日なのでランチメニューは有りません。
とても迷いました。


最終的に決めたのは、寿司天ざるそば御膳【５貫】です。1,850円也


卓上には、だし醤油と七味唐辛子が置いてありました。


待つ箏10分ほどできました。


蓋を取ってみます。豪華な品揃え。


天ぷら盛合せは、海老2尾、オクラ、かぼちゃ、れんこん天で、大根おろしと生姜が天つゆと一緒についています。
揚げたてで衣はサクサクで素材の美味しさを感じる美味しい天婦羅でした。


寿司5貫は、マグロの赤身、イカ大葉、海老、サーモン、ホタテです。
ネタは意外と新鮮で期待以上の美味しい寿司でした。特にサーモンが美味しかった。


サガミのそばは、以前と比べると飛躍的に美味しくなったと思います。
蕎麦の風味も感じることが出来るし味が美味しい！
茶碗蒸しもしっかり具材（海老、銀杏、かまぼこ、鶏肉ら）が入っていて熱々で好感が持てます。
豆の小鉢は、良い箸休めになりました。
色々な料理が少しづつ楽しめて大満足なランチとなりました。
金シャチマネー利用でお得に頂けました。

愛知県名古屋市昭和区安田通７丁目７

のろし 東名高速道路上り線 赤塚PA

今日紹介するのは、のろし　東名高速道路上り線　赤塚PAです。
午後に豊川で仕事があり、このPAで昼食をとることにしました。


店前のおすすめメニュー。


券売機上の壁メニュー。
しばし睨めっこします。


券売機で食券を購入します。


受け取りカウンターの調味料コーナーには、醤油、ソース、マヨネーズ
一味唐辛子、七味唐辛子、コショウ、にんにくラー油、塩、おろしにんにく、わさび、和辛子、生姜、トンカツソース
漬物らが、置いてありました。


この日注文したのは、おふくろ定食です。980円也
食券をカウンターに出してご飯大盛りにしてもらいました。
水を取って席で待ちます。


待つ箏8分程で番号が呼ばれ取ってきました。


大きなアジフライ、たっぷり千切りキャベツと豚肉とタマネギの炒めたものです。
甘辛い味付けで豚の臭みがないとても美味しい焼肉になっています。
アジフライも臭みなく肉厚ジューシーで揚げたてなので熱々火傷に注意しながら頂きました。


依然と比較するととても小振りになった出汁巻き玉子焼き。
大根おろしが添えられています。手焼きの様で家で頂くそれに近いものがありました。さすが、おふくろ定食です。


ひじきの煮物がついているのは、地味に嬉しいですね。
好きなもののオンパレードで大盛りご飯があっという間になくなりました。
ごちそうさまでした。
また利用します。

愛知県豊川市市田町北山7-28　東名高速道路上り線　赤塚PA

ハンバーグスタンド マンタン 刈谷ハイウェイオアシス

今日紹介するのは、刈谷ハイウェイオアシスからです。
上り線のPAを利用しました。


この日利用したのは、高速の次郎系ハンバーグ！！マンタンです。
久しぶりの利用です、複数回利用した事があります。


いきなりステーキがあった場所に居抜きで開店しています。


メニューです。


このお店のシステムは、ほとんどセルフサービスです。
カウンターで料理を注文してトレイを取ります。
先ずは、生玉子とみそ汁を取ります。


次にご飯を取ります。大中小が選べます。店員さんにお願いすれば、お代わりも出来るようです。


精算機で清算をします。


調味料コーナーには、大根おろしソース、玉ねぎおろしソース、刻みニンニク


ブラックペッパー、ピンク岩塩、醤油が置いてあります。


この日注文したのは、マンタンバーグです。1,280円也


カウンター席には、食べ方が掲載されていました。


料理はレジでそのまま受け取ってくるスタイル。
ほとんど待ちません。玉ねぎおろしソースと刻みニンニクを取ってきました。
マンタンバーグと大盛りご飯、みそ汁、生玉子です。


ハンバーグは、つなぎは多めですが、肉肉しいハンバーグで肉汁もあふれ出します。
ソースとの相性が抜群でご飯がすすむタイプ。
付け合わせの野菜は増しにしてもらいました。もやしがたっぷり、ソースを吸ってシャキシャキ感を残しながら
適度にしんなりして食べやすいです。
もやしの下からは、いつもの太麺が出てきます。
焼きそばの様にしていただきます。
濃い目の味付けなのでご飯がすすみます。半分ぐらいのご飯を食べ進めていきました。


そこで生玉子をご飯に投入して醤油を回し掛けTKGにして完食。
大盛りご飯でしたが、あっという間になくなりました。
ハンバーグもTKGも美味しかったです。
ガッツリ頂き夏バテ防止に役立ちました。
また利用します。

愛知県刈谷市東境町松ヶ枝63-1 刈谷ハイウエイオアシス 上りパーキングエリア

餃子の王将 有玉店

今日紹介するのは、餃子の王将 有玉店です。
浜松で仕事があり、この日選んだお店がこちらのお店です。
駐車場が広いのが決め手となりました。初めて利用する店舗です。


この日のランチメニューです。


入店して2人掛け席に着きました。
メニューです。忘れられない中華そばセットを注文しました。1,235円也
注文してから気が付いたのですが、ランチメニューとほとんど内容が変わらないのに355円も高いのは
ランチメニューにしておけば良かったかなぁ～とプチ後悔です。
気を取り直して忘れられない中華そばに期待することにします。


卓上には、何も置いてなく店員さんが水と一緒に調味料を運んできました。
コショウ、餃子のタレ、酢、ラー油です。


待つ箏18分ほど待ってやっときました。
忘れられない中華そば、ニンニクなしの餃子3個、半チャーハンです。


餃子は、3個。早速いただきます。んんん？冷たい。
散々待たせておいてこの冷たさは怒りが爆発しそうです。
冷たいので美味しくない。餃子はそんな感想です。


チャーハンは、ちっちゃ！というのが最初の感想。
玉子とネギとチャーシューの塩チャーハンです。一応パラパラチャーハンなので及第点です。
それにしても量が少ない。。


肝心の忘れられない中華そばです。
具材は、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ナルトも入っていました。
スープには、脂も浮いています。


麺は、中細やや縮れ麺です。
早速いただきます。
お店のWEBサイトによると「懐かしいのに初めての味
魚介出汁の風味やネギ油が香る醤油ベースのスープ
あっさりなのにコクのある味わい」とあります。

スープは、たしかに魚介出汁を感じる鶏ガラベースのものです。
麺は好きなタイプで、のど越しも歯ごたえも良いっ感じです。
豚バラチャーシューは、臭みなく普通に頂けるチャーシューでした。
むかし食べた中華そばを思い出す商品に仕上がっていました。

でも全体的には、低評価。
時間が掛かったのと、餃子が冷えていた事、チャーハンが少なかった事。
再訪は有りません。

静岡県浜松市中央区有玉北町９１−２

三田製麺所 イオンモールナゴヤドーム前店

今日紹介するのは、三田製麺所　イオンモールナゴヤドーム前店です。
久しぶりの利用です。


店前のメニュー看板。


注文したのは、つけ麺の大盛り全部のせです。しめて1,330円也
冷たい麺と暖かい麺が選べるとの事。冷たい麺にしました。
10分ほどかかりますとの説明がありました。
ブザーを受け取り水を取って席で待ちます。


受け取りカウンターには、調味料が置いてあります。
コショウ、にんにく七味唐辛子、唐辛子、鰹塩、酢、割り用のスープがポットで置いてあります。


12分ほど待ってブザーが鳴りとってきました。


三田製麺所のwebサイトによると
「特製の濃厚つけ汁は、凝縮した豚骨と魚介の旨味と、厳選したたっぷりの食材をあわせる。
スープは、最高の状態でお客様にご提供するため、全工程に妥協を許さない。
つけ麺専門店としての誇りを持って提供する、このスープをご堪能あれ。」
という事で時間をかけてじっくりと炊き込むことにより、豚骨と魚介の旨味を極限までに引き出した「濃厚豚骨魚介スープ」
は特濃で魚介の風味がガツンと来ます。
粘度も少しあるスープで麺と良く絡みます。
スープの中には、魚粉ののった海苔、ネギと角切りのチャーシューがゴロゴロと入っています。



500g超えの太麺の上には、味玉、茹でもやしとニンジン、キャベツ、チャーシュー、海苔がのっています。
スープは温かいのですが、麺が冷たいのですぐにスープが冷えました。
食べても食べても減らない麺のボリューム。
飲み物の様に啜りながら食べ進めます。
久しぶりに頂きましたが美味しく頂けました。
また利用します。

愛知県名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前 2F