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今日紹介するのは、東新町交差点近くにあるチャンポン亭総本家 新栄町店です。
パチンコ屋の隣で以前鰻屋さんの「まるや」が有った場所に居抜きで開店していました。
通りすがりに見つけて早速利用してみる事にしました。
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店前のメニュー。ちゃんぽんメニューの他に普通のラーメンメニューが有ります。
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狭い店内は、I字カウンター席のみトイレも有りません。
入口入った場所の券売機が有ります。イナズマカレー豚そば910円に煮玉子110円を購入しました。しめて1,020円也
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卓上には、一味唐辛子、コショウ、醤油、自家製ラー油、酢が置いて有ります。
水はセルフサービスです。
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トッピングメニューが有ります。席に座ってからのメニューって現金でも追加できるのでしょうか?
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待つ事5分程できました。カレーラーメンと追い飯。具材は、たっぷり豚バラ肉、白髪ネギ、ガーリックチップ
煮玉子、マー油が浮かんでいます。
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麺は、中細ストレート麺。加水率が低めで小麦を感じる好きなタイプの麺です。
早速食べてみます。
黄金だしとたっぷり豚肉の旨味をギュッと閉じ込めた芳醇カレースープ。
マー油を強く感じます。
スパイシーさが足りないので自家製ラー油を大量投入。辛さが増していい感じになりました。
豚肉がたっぷり入っているのでボリューミーです。
ガーリックチップが良い仕事をしています。
途中で追い飯を投入してカレーリゾットの様にして食べ切りました。
期間限定メニューなのが惜しいですね。
愛知県名古屋市中区新栄1丁目1−31