神戸屋 山ノ手本店

今日紹介するのは、豊田市にある神戸屋山ノ手本店です。


この日は、会食での利用。
和牛ロース食べ放題 ＜竹＞5,500円をすき焼きで予約して有ります。しゃぶしゃぶも同値段。


飲み放題は、1,800円で追加注文しました。


すき焼きの美味しい食べ方マニュアルが置いてあります。


肉質は思ったより良い感じ！
最初は、店員さんが作ってくれます。


生ビールでスタート。自分は生卵が苦手なのでご一緒して頂いた方に差し上げました。


追加のお肉もそれ程、品質が落ちる事無くこのお肉が食べ放題なのです。どこかの木曽路とは大違いですね！
結局、お肉を４皿、卵を２個、野菜を１皿追加して大満足の会食になりました。



結局、サラダ、ご飯、うどんとかを注文する事無く。
腹一杯になって閉会となりました。
料理は良いのですが、接客がイマイチだったのが残念です。
このコースは、デザートが付くみたいですが、それも結局出ませんでした。
卓上のボタンを押しても店員さんが来てくれません。３回押してやっと来てくれる有り様！
意外と広い店内で、奥のほうで団体さんが居たからかも知れませんが、あのサービスでは会食では利用し難いです。

愛知県豊田市山之手6-69

チェスティーノ

今日紹介するのは、チェスティーノです。
今池のユニー跡地にできたピアゴ ラ フーズコア今池店に入っています。


１階の中央にありますが壁が無く開放的な作りです。


店頭メニュー


チェスティーノは、以前名駅の大名古屋ビル地下にあった時、何度か利用しました。
豊橋の駅ビルにもあったと記憶しています。この日は、ナポリ７８０円を注文しました。


卓上には、パルメザンチーズとタバスコが置いてあります。


待つ事７分程できました。
あんかけスパの上に、シメジとベーコン、玉葱の黄金焼きが乗っています。
ここのあんは、濃厚スパイシーでカレーソースみたいな粘度が有ります。
このお店の特長は、スパが巻いて有ります。
上手く表現できませんが、巻いて綺麗に整えてあるのです。
あんかけスパ屋さんの中で、個人的には好きな味では有りません。
なんて言うかソースが好みじゃないのです。

あと壁が無いので店内がとても寒かったです。

愛知県名古屋市千種区今池1-30-6 デリクスエア今池 1F

吉野屋 新メニュー

今日紹介するのは、吉野屋です。古出来町店に訪問しました。
このお店は、駐車場が広くて嬉しいです。
テレビCMで吉野屋の新メニュー　牛すき鍋膳がとても気になったので訪問してみました。
初めての火を使ったメニューとの事。楽しみです。


牛チゲ鍋膳の2種類があるようです。オーソドックスな牛すき鍋膳の並盛580円を
注文しました。このメニューは人気らしく周りを見渡すと多くの人が食べています。


牛丼より調理時間が掛かるようです。
5分程待ってきました。鍋が思ったより大きく圧倒されます。わかり難いですが鍋の中身は牛肉、ネギ、焼き豆腐、うどん
がどっさり入っています。漬物と生卵も付きます。

自分は、生卵が苦手なので鍋の中央に穴掘って、そこに生卵を投入。肉で蓋をします。

味はやや甘味が強めで濃い味付、塩気も甘味ももう少し抑えられなかったかな？と感じながら食べ進めますが
牛肉も柔らかめでコストパフォーマンスはかなり高いです。
580円でこの味であれば満足間違い無しですね！

5分程して牛肉の蓋を取ると、生卵が固めの半熟玉子になっていました。
これを牛肉で包んで食べると、とても美味！

吉野屋一番のお奨めメニューです。

名古屋市千種区北千種１丁目１－１梶川ビル 1F

しろう家

今日紹介するのは、金山にある居酒屋　しろう家です。


この日は、会食での利用です。


コース料理をオーダーしています、飲み放題メニューです。


付け出し


シーザーサラダは、半熟玉子ソースを混ぜて掛けます。


大分名物とり天が有名なお店。メイン料理です。


うずら卵揚げ！懐かしいです。


大型のダシ巻き玉子。玉子料理が続きます。


肉野菜炒め


最後は、お好み焼きです。
どの料理も、手が込んでいて美味しいものでした。

愛知県名古屋市熱田区金山町2-5-9

ラーメン ガチ!!!

今日紹介するのは、錦にある幻のベトコンラーメン


ラーメン　ガチ!!!です。


背の高いカウンター１０席程だけのお店。
飲み屋街に有ってシメのラーメンとか夜のお店への出勤前に利用する人が多そうです。
この日もそんな人が、多数利用していました。
カウンター上には、胡椒が置いてあります。お水はジョッキできます。
ベトコンラーメン７５０円を注文しました。



それ程立て込んだ様子では有りませんでしたが、１０分程掛かってできました。
具材は、ニラ、もやし、豚肉と大量のニンニクです。


麺は、中太縮れ麺です。
鶏ガラ醤油ベースのスープの上に、豚ニラモヤシ炒めとニンニクがのるオーソドックスなベトコンスタイル。
ベトコンとはベストコンディションの略称。
ニンニクは、ホクホクで臭みも少なく仕上げられています。
スープのピリ辛さは他店に比べ弱め。スッキリしています。

幻のベトコンラーメンをうたっていますが、特筆する美味しさでは有りませんでした。

愛知県名古屋市中区錦3-30 桜ビル 1F