庭でBBQができた

ちょうど一年前の今日は平成最後の日でした。
今のいままで気づいていなかった。
令和になって一年なんだねーー。

そんな今日も汗ばむくらいのいいお天気！！

長女が急に
『庭でバーベキューをやってもいい？』聞いてきた。
「へ？今日？庭で？いきなり？なんで？」と
質問攻めでした。初めてだったから。

なんかねーー。
仲良くしている友人さんちでこどもの日に
自宅の庭でバーベキューを行なうらしいって話。
うらやましかったのかな？甥っ子だか姪っ子だか知らんけど
結婚した妹さんらが帰ってきて広いお庭でやるんだって。

長女は昔からアウトドアが好きだから
そういうの好きだから道具は持ってるんですよ。
ないのは食材のみ。うちの庭（と言っても駐車場）にも
車一台分ちょっとの空きスペースがあって、
もしかしてと思ったんじゃないかな。
うちでも出来るかも！？と。

主人に聞いても、未知の世界の話なんで反対もしなくって
住宅地なんで近所への迷惑とか考えるんだけど
お隣さんちも年に１～２回はバーベキューを開いてるのよ。

うちは別に何の迷惑に思っていなかったし、、、、
煙とかはじきになくなるしさ。
家、庭、家、庭の造りなんでお互い様というか・・・・

それにお昼の大人２人の地味で静かなバーベキューなので
うるさくしません。笑
長女が大量の肉を仕込んできてくれて
自分ひとりでもやるから！という意気込みがすごい。

 

 

手前の豚肩ロースが柔らかかった。
豚バラが厚かった。網にお酢を塗ってから始めたら
肉がくっつかなくって長女がびっくりしていた。
焼き始めの画像しかない・・・・・・・食べ始めると写真撮れなくなる・・・

出来るんだね。こじんまりとだけど
バーベキューってお手軽に体験できるんだね。
私は３０分くらいしか時間がなくって
大量の余った肉は冷凍＆夕飯の牛丼用になりました。
美味しかったなー。開放的な気分を味わえるところが
バーベキューの魅力なんでしょうかね。
近いうちに次男も呼んであげたら喜ぶかな。

今度は野菜も準備したい。
味変とかのもね。