百姓通信

自然と素直に向き合い、全身で風を感じて私は百姓しています。
①土づくり②循環型③無農薬・無化学肥料④永続性を大切に!

時雨!

2008-10-29 21:25:10 | 季節
いつの間にか冬?!到来、・・・。
今年は例年より比較的暖かく、暖かい日々が続くと、ふと冬が来ることを忘れてしまうのが、人間のアカサタナ。
札幌では一昨日、旭川では本日初雪がみられたという。
この辺は、いよいよ晩秋を迎えます!! 夕方には冷たい雨が・・・所謂、時雨・・・。
寒暖の差が、紅葉を色づけ、寒暖の差で、野菜の甘みは増します。
それが所謂、自然の恵み!!
北風には、身も締まりますが、天日干しされた渋柿もこの北風で美味しさUPになります。