鯵ヶ沢イカ焼き

日本海側を北上すると鯵ヶ沢にイカ焼き通りがある。「わさお」の店もイカ焼きの店だ。↑は青森に入ったばかりのところにある「福寿草」で撮影。

我が家の得意先は「由利商店」　炭火で焼いたいかは切ってもらってマヨネーズを入れてもらう。爪楊枝で差しながら家に着くころにはワンパック完食もある。





由利商店では自宅の裏が日本海に面したデッキになっていて、そこで焼きたての烏賊を食べる事も出来る。