外は凄い風です。

さしずめ冬のあらし？というところでしょうか。

東京では暑かったとか、四季折々の日本らしいですね。

昨日と今日は寒さが和らいだのですが明日からはまた寒くなるようです。気温の差が激しいので体調に気をつけてがんばらないと*(びっくり2)*

いよいよ「はたはた」の季節です。

秋田の冬の名物「はたはた」が出回りはじめました。

３キロ、４キロと箱単位で買って行きます。はたはたで「すし」を作るためです。

冬の保存食です。私は「はたはた寿司」嫌いなので残念ながら作り方、しらないんです。家では主人も食べませんから。

でも秋田では初冬のこの時期、どこの家でも「はたはた寿司」を作ってます。

魚屋さんでももちろんパックでも売ってますが３～４キロ一箱単位で積み上げてうっています。

「はたはた」はうろこがない魚です。
はじめてみて「気持ち悪いー」という人もいます。

秋田人はそれが当たり前だと思ってますから皆平気ですけど。

しょっつる食べて熱燗をいっぱい、ぎゅーっと飲んで露天風呂.....なんてたまんない*(びっくり2)*


しあわせだろうな～*(ハート6つ)*

疲れちゃった。

明日から4日間、仕事です。4週８休で大抵は３日でて休んで２日仕事なんですけど、それぞれ都合っていうものがありますから決められたとうりには、いきません。


大きな売出しも終わったのでそんなにお店も混まないと思いますけど。


今日は秋田と山形の県境、鳥海山の麓にある「フォレスタ鳥海」にいってきました。

ここのお風呂のお湯は「ぬるー」っとしています。

宮城、中山平温泉、「うなぎの湯」と同じくらい「ぬるー」っとします。

でも匂いが違います。同じ匂いじゃないけどフォレスタの方が匂いが強いかな。
平日のお昼、また貸切風呂でした。


掲示板に写真、載せました。見に来てくださいね*(デジカメ)*

明日はお休みです。

日曜休んで、火曜休んで、木曜休んで.....
発注が上手くいかない。

土日で調整しなくっちゃ、大変。
ここが6年、実績のみせどころかな？


端からみれば誰でも出来そうな仕事だけどやっぱり向き不向きがあって、できる人と出来ない人がいる。

仕事ってどんな仕事でもそうじゃないかな、

世に中に必要でない仕事なんてないと思う。

どんな仕事でもプロがいる。
私は今の仕事のプロになりたい。

年末のことを考えると....

一年で一番のかきいれどきです。

うーん、勤めて6年になるけど一番忙しいし、発注も難しい。

何年経っても上手くはいかない。その時の天気、温度、人出によって売れる数、品目も違ってくる。

失敗しても上司から怒られることはないけど自分が一番つらいし、困る。


今年こそは迷惑かけないように頑張るだけかな。

上手くいけば、ラッキー*(びっくり2)*