大きな大根

今年は大根の植えるのも遅かった。
でも、主人が零れ種から大根が沢山出来ているって言う。
行ってみるとこんな大きな大根があった。
大地に感謝！有難う！

テレビで、辛味が強いのは外皮を厚くむくと良いと言っていたので
試してみたら、本当にそう辛くない。それではと思いっきり
厚くむいて、漬け物にした。2キロ以上もあって、1本で充分。

習った分量では甘過ぎて、塩を足しながら食べている。
習った分量と言うのが、合の単位。私がCCへの換算を
間違えたのかしら？