このごろ遠乗りは殆どしないので、軽の乗用車だけで事足りる。
普通車がバッテリー上がりになりそうだと、今日は1時間以上の
ドライブがてら、県境の道の駅へ。
昼食は結局近くまで帰り、いつもの行きつけ食堂。あらら。
主人はいつも鳥天定食。私はニラ豚定食。道の駅では余り
買物も無く、ドライブを楽しんだので、主人に有難う!
以前法事の料理も頼んだ事のある料理屋さん。今日は「以前行った
時にいたインコはまだ元気ですか?」って聞かれた。あら、懐か
しい!!母と1年違いで亡くなったのだ。45年も実家にいたインコ。
結婚する前に主人が南米から買って帰ったので、我が家の
子供達より年上だった。色々教えたら喋り、(チョウチョ、チョウチョ
、菜の花に止まれ)(OO市大字OO・・・・・)と父の住所と名前も、
父の車が帰ると(お帰り)(お早う)も。
おせんべいは水につけて食べていた。果物が好きで、ミカンなど中の
薄い袋もちゃんと残していた。リンゴも皮を綺麗に残していた。
あ~~ぁ、懐かしい!思い出させてくれて有難う!
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先日のメニュー。良く作るんだけれど、超簡単!玉ねぎに豚肉を
まいてケチャップとトンカツソースと、お醤油と水を適当に
入れて玉ねぎが柔らかくなるまでぐつぐつ煮るだけ。
付け合わせにシメジも入れた。
小さいお皿は何だったっけ?茄子とピーマン、コンニャクを炒めて
おしょうゆと味醂で味付け。どちらも大好き!材料に有難うだね。