ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

収穫野菜・頂野菜 娘達は忙しい。

2024-01-22 19:50:19 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
収穫はレタス類だけはまだ有るのよね。有難いわ。

脇芽から出て来たブロッコリーも、小さいながら
次々あるわ。主人が好きなので有り難いわ!

昨日頂いたリンゴ。青森からのお取り寄せらしい。
今年は少し味が落ちるらしいが、さてどうかしら
ね?何にしても有難いわ。

年末に頂いた鬼柚子1個を、途中金柑の甘露煮や、文旦
の皮の砂糖煮もしたので、そのままにして置いた。や
っと昨夜下準備。で、今朝柚子練りを作った。

やはり追熟したせいで、よく熟れて最初作った時より
味が円やかで美味しい!良かった!友人から「種が
とろみの元よ」と聞いたので、今回は捨てる前に少し
の水で湯がき、その液を混ぜた。これも良かったかな?

やはり雑談の中に情報はいっぱい。友人に有難う!

お正月にはうま煮を作らなかったので、今年初めて
作った。あ~~ぁ、美味しかった!主人にはレン
コン固かった?

それにしても昨年から歯が悪い主人、何でも小さめ
小さめに切らなくっちゃね。次回からもっと小さく
切らなくっちゃ。あ~~ぁ。

***
娘からアラスカ滞在中は何度もラインが入ったが、
その後ライン無し。忙しいのだろうと思いながら
待っていた。(時間帯も違うので、こちらからは
しない。ただ待つのみ。)

久し振りにかかったが、案の定忙しい毎日の様。この
後もパパを迎えに行く予定と言う。スーちゃんと少し
お話。オーちゃんはユーチューブを見ていて知らん
顔。あらら、でも元気な顔を見るとやはり安心する。

スーちゃん、オーちゃん、顔を見せてくれて有難う。娘
にもラインにも有難う!風邪など関係ない暖かな気候
なので、あんまり病気の心配はしなくて済むのも有り難い。


コメント (2)
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