収穫はレタス類だけはまだ有るのよね。有難いわ。
脇芽から出て来たブロッコリーも、小さいながら
脇芽から出て来たブロッコリーも、小さいながら
次々あるわ。主人が好きなので有り難いわ!
昨日頂いたリンゴ。青森からのお取り寄せらしい。
今年は少し味が落ちるらしいが、さてどうかしら
ね?何にしても有難いわ。
年末に頂いた鬼柚子1個を、途中金柑の甘露煮や、文旦
の皮の砂糖煮もしたので、そのままにして置いた。や
っと昨夜下準備。で、今朝柚子練りを作った。
やはり追熟したせいで、よく熟れて最初作った時より
味が円やかで美味しい!良かった!友人から「種が
とろみの元よ」と聞いたので、今回は捨てる前に少し
の水で湯がき、その液を混ぜた。これも良かったかな?
やはり雑談の中に情報はいっぱい。友人に有難う!
お正月にはうま煮を作らなかったので、今年初めて
作った。あ~~ぁ、美味しかった!主人にはレン
コン固かった?
それにしても昨年から歯が悪い主人、何でも小さめ
小さめに切らなくっちゃね。次回からもっと小さく
切らなくっちゃ。あ~~ぁ。
***
娘からアラスカ滞在中は何度もラインが入ったが、
その後ライン無し。忙しいのだろうと思いながら
待っていた。(時間帯も違うので、こちらからは
しない。ただ待つのみ。)
久し振りにかかったが、案の定忙しい毎日の様。この
後もパパを迎えに行く予定と言う。スーちゃんと少し
お話。オーちゃんはユーチューブを見ていて知らん
顔。あらら、でも元気な顔を見るとやはり安心する。
スーちゃん、オーちゃん、顔を見せてくれて有難う。娘
にもラインにも有難う!風邪など関係ない暖かな気候
なので、あんまり病気の心配はしなくて済むのも有り難い。