収穫と片付けヘルシー料理

とにかく大根が大きい！！主人が植え始めて、こんな

大きい大根が出来たのは初めてじゃない？

勿体ないので簡単漬物。ところが主人喜ばないの

よね･･････。とても美味しいのになぁ！


同じ物ばかり。ホウレン草の白和え。

頂いた青紫蘇でチジミ

はんぺんに紫蘇とチーズを挟んで焼いてみたら、紫蘇の

苦みが気になった？もうしない！

レタスと春菊頂いた。レタスの外葉はお味噌汁に

入れても美味しいよ！有難う！

白菜漬けをした。これは自信ありなのだが、主人が歯の

せいで食べ難いと言う。小さめに刻んだけれどねぇ。がっか

り。私喜んで貰いたくて料理作っているんだけれど。

春菊のお浸しに竹輪を入れた。

昨日の工事の人にこれとブロッコリーを揚げたら，喜んで

くれた。それが嬉しい，有難う！「大きいですね。」と驚いて

いた。実は今日も、朝日知人に持っていった。子の後も

もう一人上げようと今準備している。

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このキャベツ主人が8本苗を買って植えた。それが良く

出来た。喜ぶはずの主人は、なんと「こんな固いキャベツは

嫌いだ。」という。ロールキャベツなどこれの方が良いのに、

嫌いだと言う思いが抜けないみたい。

グリーンボールのようなキャベツが大好きなのだ。「早く

みんなに配ってしまえば。」と言う。ハイハイ。貴方が

買って植えたのでは？変わった人なんだ！まぁ、人様に喜ば

れて有難い。只もう数年？ずっと？は植えないだろう。

この頃同じ野菜と料理ばかりで、写真撮るのも面倒

くさくなった。何か目新しい物ないかしらね？

日記代わりだから良しかな？