失敗？アイスクリーム

生クリームを貰った。有難う！それでアイスクリームを作った。
うん？写真見ても分かるように滑らかではない。味はよいが・・・・・・。

思い当たることは、泡だて器をもちろん使用したが、慌てん坊の私、卵も
生クリームも砂糖も一緒に入れてしまった。だからなかなか泡立たなかった。
そのくせ泡立った見極めが出来なくて、少し粒粒が出来た。

きっと分離し始めたんではないかなぁ？固まりかけて何度か混ぜたが、
こんな感じ。まぁ、良いんじゃない。失敗したということは
次は成功に近づくから。


＊＊＊
ルドベキアが沢山咲いて、勿体無いので、今朝は60本以上切った。前のハウスで
働いている人に、いる人はどうぞと置いてきた。ルドベキアタカオの苗と、
一重の黄色山吹を抜いた。サークルに持って行って、要る人に持って帰って貰った。

サークルには、キュウリとピーマンをみんなの分持って来た人がいたので、
頂いた。まるで物々交換。これが又楽しい。ある人がいつも申し訳
ないねぇと言った。花好きな人は、花を喜んでくれれば嬉しくて、
又沢山上げたくなるのよ。申し訳なくないの。嬉しいの。