フキノトウ

昨年よりも２週間ほど早い感じです




センターまでの通勤途中の道端で春の訪れを見つけました(^^)
まだ３月に入ったばかりというのにフキノトウや水仙、チューリップ(?)の新芽が顔を覗かしていました
(°▽°)
そういえば先日出かけたお店でフキノトウの天ぷらとウルイの酢味噌和えをいただきましたよ)^o^(
春は急ぎ足で近づいています！
雪が少なかった分だけ今年の山菜は少々早そうです。
センター裏の積雪はまだ1メートル近く残っていますが、今月下旬頃からフキノトウ、４月上旬頃にはコゴミが採れるかもしれませんね。
お楽しみに！