かなり頑張って贅沢してみました。
ここは岩室温泉にある懐石料理のお店で「秀石庵」といいます。
東京目白の名店「茶懐石 和幸」で修行されたご兄弟が岩室に帰って来て始めた懐石料理のお店なんだそうです。
新潟の豊富な食材から厳選し、一から手作りされた手の込んだ料理ばかりなんですよ！
作家物の器に丁寧に盛り付けられた料理はもはや芸術品です！
目で愉しみ、舌で味わい、料理人の説明にうなづき、飾らせた花に最高のおもてなしを感じてきました。
ランチは2,000円からご利用できるようですが、贅沢したいなら予約が必要です。
とてもステキなお店でした(*^^*)
