季節限定「純米大吟醸八海山」

いつもお酒の話題が多くて、きっと皆さまはよほど呑兵衛なんだろうと思われていることと思いますが、



また今日もステキなお酒を見つけてしまいました(;^_^A

お酒の種類の中では最高峰の「純米大吟醸酒」

冷やでいただくことが多いので生酒か純米大吟醸酒を手に取ることが多くなってしまいます。

そんな中でもできるだけリーズナブルなものを探すようにしています。

今日ご紹介するのは大人気の八海醸造さんが季節限定、数量限定で発売している、、、

「八海山純米大吟醸酒」






深紅のラベルがとても食卓を華やかにしてくれます。

何と季節限定の純米大吟醸酒は720mℓボトルで1,680円。

通年提供の純米大吟醸酒よりかなり低価格なんです( ﾟДﾟ)

これは買わない手がありません。

久しぶりの八海山。

合わせる料理は、、



先日、頂いた「長芋」がありました💡

実は「長芋」は魚沼の特産品なんです。

農家さんが丹精込めて作って晩秋に掘り出した貴重品なんです!!

せっかくだから大胆にいただきたいと、大きく角切りにして豚ロースで巻いて片栗粉をまぶして甘辛く炒め煮にしてみました。



サクサクッとした食感でジューシーでとても美味しかったです(^^)


季節限定、数量限定の八海山純米大吟醸酒の爽やかな吟醸香ときりっとした飲み口が料理を引き立ててくれます。

最高の組み合わせでしたよ。



季節限定は１１月～１月まで。

数量も限定なので試したい方はお早めに買ってみてはいかがでしょうか。






長芋を食べ終わった後も得意の柚子皮入り紅白なますで長い夜を過ごしてしまいました^^;