♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

結婚記念日

2016-10-15 | お弁当
今年の結婚記念日は、子どもが生まれてから初めて2人だけで祝いました。
最近、子どもたちもそれぞれの予定で忙しく、
夫婦二人で出かけることが増えました。

10月10日が結婚記念日の私たち。
結婚した頃はハッピーマンデーの制度はなく、
毎年休みになるのはいい!と思っていたのですが、変わってしまいました。

でも今年はぴったり10月10日が体育の日。月曜日。
ゆっちものんのも祝日は休みではなく、仕事に学校。
私たち休みだったので、二人で出かけることにしました。

牛肉の専門店。初めてのお店です。
精肉の販売だけでなく、飲食店も多数あり、
お惣菜などもデパ地下などで売られています。
SMAP慎吾くんも、番組でおいしそうに牛肉弁当を食べていました。

すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、網焼きなどいろいろ。
またお肉のランクでもいろいろありましたが、
会席をチョイス。要予約のお店なので予約しました。




私はお刺身が苦手と伝えておいたので、牛肉時雨サラダをいただきました。
お釜ごと出された栗ご飯に栗のアイスクリームまで、
どれもとてもおいしくて、大満足でした。

内緒ののんのには、少し離れたところにある系列のお店で、ローストビーフを買って帰りました。
しかし、よく気が付くのんのは大学から帰ってくるなり、
「今日結婚記念日だったんだよね。食事に行かなくてよかったの?」と心配してくれました。
私の困った様子を見て、「えっ、二人で行ったの!どこ?」
としっかり質問されてしまいました。
でも、そのお店には行ったことがないのんの。
系列のリーズナブルなお店には何度も行ったことがあるので、そのお店と思ってくれています


のんのも、またそのリーズナブルなお店に連れて行ってあげるね。
でもゆっちにばれたら、いつものリーズナブルなお店でないことはすぐに感づかれてしまいます。
のんちゃん、ねえには言わないでね!



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10月前半のお弁当

2016-10-15 | お弁当





里芋のコロッケを作りました。
画像はありませんが・・・


里芋が大好きなゆっちと私。
この季節には毎年何度か作ります。

先日外食で里芋コロッケを食べました。
メニューに見つけて、とっても楽しみ食べたのですが、
ジャガイモの中に里芋が混ざっている感じで、私の思っていたコロッケでなくて、がっかり。
すぐ週末に作りました。

その週はゆっちが帰ってきており、とても喜んでくれたのですが、
コロッケ大好き、でも里芋コロッケは苦手なのんのが不満そうだったので、
ジャガイモのコロッケも作りました。

我が家の里芋コロッケはジャガイモは入れません。
里芋オンリー。
玉ねぎと挽肉はたっぷり入ってますよ。

里芋とジャガイモの2種類作ったので、
里芋は円形、ジャガイモは小判型で作りました。
けどね、揚げたらどちらかよくわからなくなったものもありました

ゆっちものんのも喜んでくれたので、私も満足です。

そうそう、先日スーパーの里芋売り場で、
シチューにジャガイモの代わりに里芋を入れる。ジャガイモよりおいしい。
という内容のポップを見つけ、すぐ作ってみました!
とっても気に入りました。
これからはいつも里芋にしよう!と思ったのですが、
のんのが、「のんはジャガイモが好き」という一言で諦めました・・・






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就職祝いと大学進学祝い

2016-10-09 | ごはん





ゴールデンウィークに、いつものお気に入りのお店でお祝い。

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おいしいものいろいろ

2016-10-09 | ごはん

職場の人と言ったランチ。




今シーズン初めの春キャベツで作ったロールキャベツ




ゴールデンウィークのおうちバーベキュー
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9月のお弁当

2016-10-09 | お弁当





7、8、9月はいくつか夫のお弁当も作りました。


のんのは後期が始まりました。
前期と違って、途中に空きコマがあったり、電車の乗り継ぎに余裕があったりで、
昼食を学食で食べたり、買ったりできるようになり、
お弁当を作らなくても、何とかなるようになりました。


前回の記事でちょっと出てきた、ゆっちとのんのシンガポール旅行。
実は3月に二人だけで、行かせたのです。

ゆっちは大学、のんのは高校の卒業でした。
ゆっちは男の子が圧倒的に多く、また大学院に進む子が多数で、
卒業旅行の計画がありませんでした。
なので、姉妹2人で卒業旅行に行って来たらと、私が提案。
ゆっちがいろいろ調べて、計画し、二人で行ってきました。

私は大学でとても厳しくハードな部活に入ってしまったので、旅行には行けませんでした。
就職してからも国内旅行は何度かしましたが、
結婚が早く、また結構早くゆっちが生まれたので、
海外旅行は新婚旅行のハワイだけでした。
なので子どもたちには、若いうちに海外旅行を経験させたいと思っていました。


でもゆっちものんのも初めての海外旅行。
私も行ったことがないので、心配です。
とにかく安全なところ、日本人観光客が過ごしやすいところで、
ということで、シンガポールに決めました。


すべてゆっちが計画準備し、のんのを連れて行ってくれました。
少々お金がかかっても、安全第一(私の安心第一)で
空港からホテルまでの送り迎えつき、
のんのが大好きなショッピングがたくさんできるよう、ショッピングモール直結のホテル、
そのほかのオプションもそんな観点から選びました。


ゆっちは結構英語も聞き取れ、快適に過ごせたようです。
何にもできないのんのは、英語も全然わからず、ゆっちに全部やってもらい、
とっても快適に過ごせたようです。


二人ともとても楽しかったようです。
のんのは帰ってすぐから、また行きたい、今度はみんなで行きたいと、
ずっと言ってます。
出不精のゆっちは、楽しかったけどもう1回はいいわと言ってます。


でもねえ、4人で行くとなると、まず日程を合わせるのが大変。
そして時期によってグッと上がるお値段。
4人合わせるには、たぶんマックスのときしか無理だと思うし・・・


職場の若い人によく言うのです。
一人のうちに、たくさん旅行に行っておくといいよ。って。



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8月のお弁当

2016-10-09 | お弁当





8月の上旬に前期試験があったのんの。
そのあとは夏休みだったので、お弁当を作った日は少なかったです。


まあ、大いに遊んだのんの。
ゆっちとなんとか家族4人休みを合わせ、サミットのあった伊勢志摩へ1泊。
最初は北海道へ行きたいと思っていたのですが、4人の休みが合わず、
またなんとか合わせても、ハイシーズンで高額・・・
今年は研修中のゆっちは休みが取りにくいので、
来年以降北海道は考えようということになりました。
(でも10月の今は、のんのはシンガポールへみんなで行きたいと言ってます。
 3月にゆっちと二人で行ったシンガポールがよほど楽しかったようです)


8月9月の約1ヶ月半の夏休みで、
高校の友だちとバスツアーで新潟。
サークルの旅行で福井。
大学の友だちと夜行バスでディズニーランド。
高校の友だちとナガシマリゾートのプール。
カラオケに、ボーリングに、まだまだたくさん遊びました。


通学に往復5時間半かかるのんのは、バイトは夏休みから、前期は大学に集中すると決めてました。
7月からバイト探しをして、8月前期試験が終わると同時にバイト開始。
ゆっちは、大学の空きコマに大学の図書館でバイトしてました。
授業や研究室が忙しく、また少しでも家に帰ってきてほしくて、
バイトは無理しなくていいと考えてました。


しかし、のんのは心配性で人間関係も上手く作れないし、天然というか、とても心配な子なので、
社会勉強のため、必ずバイトをしなさいと言ってました。
なのでのんのも社会勉強のため、接客業のバイトを探してました。
最初にバイトについて聞きに行った個人の飲食店では、ひどい目に合い、
ちょっとやる気を削がれてましたが、
次にネットで見つけた全国展開しているチェーン店では、普通に対応してもらい、
無事始めることができました。
8月中旬から始め、8月1ヶ月で7万円ほど得ることができました。
遊んで、バイトして大変充実した夏休みでした。

前期試験の翌日からバイトを入れ、遊ぶ約束もぎっしりだったのんのは、
ちょっと一息つく時間を入れてから、バイトを始めればよかったと言ってました。

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7月のお弁当

2016-10-09 | お弁当




7月は夫のお弁当を作る日もありました。

私、どうも更年期のようで体調がよろしくありません。
家族と体感温度が違い、時々すごく暑くなったり、だるい。
抜け毛も多く、髪の量が減りました。
4月には、左乳房にしこりを感じ、受診。
エコーとマンモグラフィーと両方受けたくて、2件受診しましたが、
どちらも異常なしでした。
7月にも例年受けている人間ドックで検査しましたが、大丈夫でした。
授乳中の乳腺炎のしこりが残っているようです。

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7月のお弁当

2016-10-09 | お弁当





やっと7月のお弁当の更新です

ゆっちは7月の中旬に8週間の製造実習が終わり、また8週間の販売実習が始まりました。
製造はゆっちの入った会社ですが、販売は系列会社。
製造実習の工場は寮から歩いて通えましたが、販売所は他社なので遠いのです。
それでもゆっちは近くで4㎞ほどの距離でした。
ゆっちの寮は田んぼの真ん中にあり、バスも電車もありません。
新入社員は車通勤は許可されておらず、真夏の炎天下自転車で通いました。
1日中外での実習で、肌も髪も日焼けでボロボロでした。
それでも、夜勤のある製造実習よりは勤務時間が一定していて、
休みもきっちり2日あり、だんだん元気になっていきました。
元気になってから聞いたのですが、製造実習の担当は新入社員それぞれ違い、
ゆっちの担当したラインはかなりハードだったそうです・・・
とても熱い作業だったので、空調が効いても40℃近く。
涼しい環境で作業できたラインもあるようで、ゆっちはかわいそうでした。





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