水曜日のお弁当

　ロールパンサンド（卵サラダ　ボローニャソーセージ）　
　りんご


今朝は夫の朝ごはんもロールパンサンドにしちゃいました。
夫はご飯党で、パンは食事ではなく、お菓子の分類に入るそうです。
なので、朝食にパンだけというのは、年に１度もあるかないかです。
のんのは必ずパンなので、我が家の朝食は毎日ご飯とパンが必要です。


やっと涼しくなってきて、どこかへ出かけたい気分ですが、
受験生ののんのは、お出かけに誘っても行かないし、
私たちだけででかけるなんて、許してくれないし、
どこにも行けそうにありません
まあ、受験生の親なんだから、それくらい我慢しなくちゃだめですね
ゆっちのときは、ゆっちだけ残して、バンバン出かけていたものですから、
受験生の親の心得がよくわかっていません
早く受験が終わらないかなあ・・・

火曜日のお弁当

　昆布の佃煮のっけご飯
　きゅうりの浅漬け
　ごぼうサラダ
　卵焼き
　鶏マヨフライ
　練物の三色だんご
　ウインナー
　長いもの照り焼き
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　みかん


朝、まず夫が一番最初に朝ごはんを食べます。
なので、私は朝ごはん作りからスタート。
お味噌汁と目玉焼きか卵焼きを作ったら、お弁当作りにうつります。
お弁当のおかずは、できたものから夫にも出します。
余分のあるものはテーブルへ、お弁当の分しかないものはそのまま手元に置きます。
今朝は、テーブルへ運んだものを忘れていて、
いざお弁当箱に詰めようとしたら、品数が足りない
慌てて、長いもの照り焼きを作ったり、チンしたりしました。
でもテーブルの上のものに気づき、全部詰めるとギュッギュッになってしまいました


昨日、のんのと私はインフルエンザの予防接種を受けてきました。
本当は土曜日に帰ってきていたゆっちも連れて４人で行きたかったのですが、
あいにくゆっちが発熱・・・
なので、昨日２人で行ってきました。
今日は接種した部分が痛いです。
受験生ののんのは２回受けさせるつもりです。
一人暮らしのゆっちも、一人で寝込むことになるのは心配なので、
２回受けさせようかなと考えてます。
でも今週末は帰ってこないって言うのですよね
帰ってきてよね

月曜日のお弁当

　昆布の佃煮のっけご飯
　からあげ
　ミニトマト
　明太マヨはんぺん
　卵焼き
　焼き椎茸
　焼きそば
　りんご



ゆっちは今朝、じいじに送ってもらって帰っていきました。
熱は土曜日の朝には下がっていて、病院には行きませんでした。
まだ少々鼻がよくないですが、まあ元気になってよかったです
今晩は、友達の部屋でたこ焼きパーティーをしてきたそうです。


ゆっちは後期も、金曜日の午後のラストと月曜日の朝一の授業がありません。
高速道路で１時間半足らずなので、金曜日の夕方帰ってきて、月曜日の朝帰ってきます。
実家の両親が元気なので、帰ってくるときには送り迎えをしてもらってます。
週末３泊うちで過ごすわけです。
土曜日に帰ってきて、日曜日に帰っていく１泊だけだと、
こんなには帰ってこないだろうと思います。
２年生もこんな時間割だといいのになあ・・・

金曜日のお弁当

　雑穀ふりかけ混ぜご飯
　ちくわの磯辺揚げ
　カキフライ
　卵焼き
　たこ入り練物
　焼きそば
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　みかん



ゆっちが帰ってきました
いつものように、実家の両親がマンションまで迎えに行ってくれました。

私が実家へ迎えに行くと、
風邪っぽいと言って、薬を飲んでいたので、熱を測らせてみると・・・
なんと３７度８分

先週も帰ってきたから今週は帰らないと言ってるのを、
帰っておいでとしつこく言って、帰ってこさせたのですが、
無理やり帰ってこさせてよかった。
ゆっちも「帰ってきてよかった～」と言ってます。


今晩はもう休みましたが、明日の朝熱が下がってなかったら、病院に連れて行きます。
早く治さないと、一人暮らしの先に帰すのは心配ですから。

木曜日のお弁当

　野沢菜じゃこご飯
　肉団子
　明太子マヨはんぺん
　ミニトマト
　卵焼き
　ヤングコーン炒め
　五目煮豆
　グリーンリーフレタス
　みかん



やっとあと１日です。
明日はゆっちが帰ってくるし
でも私は残業なのです・・・
少しでも早く帰れるといいなあ

お誕生日ディナー

のんののお誕生日に、でかけたお店です。
夫が職場の人に教えてもらって初めて行きました。


まずサラダ
　　　　　　　　　　


オードブル
　　　　　　　　　　

１番最初の画像はお刺身が苦手な私用の特別オードブル。
他の３人はお刺身ありです。

スープ
　　　　　　　　　　

私とゆっちはかぼちゃスープ。夫とのんのは白ねぎと生姜のスープをチョイス。
でも白ねぎのスープは画像撮り忘れ

ピザ、パスタ、グラタンから１品チョイス。
ミックスピザ、うにのスパゲティ、牡蠣のぺペロンチーノ（画像なし）、牡蠣のカルボナーラ（画像なし）をチョイス。
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

ビーフシチュー(取り分けた一部でこの３倍はありました）
　　　　　　　　　　　

デザートは夫はフルーツみつ豆、ゆっちとのんのはスイートポテト、私はプリン
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

最後はコーヒー、紅茶(アールグレイなど３種類）から選べました。


２人分はビーフシチューつき、２人分はなしにしました。
４人分ともビーフシチューのコースにしようとしたら、
食べ切れませんよとお店の方に言われて、２人分だけにしました。
大正解。
ビーフシチューとパスタのコースが３８００円。
パスタコースが２９００円でした。
どれもおいしくて、ボリュームたっぷり。
特にデザートのボリュームがすごかったです


６０代の夫婦お二人だけでやってるお店で、夜は予約のみ。
もう一組予約のグループがあり、お料理が出てくるのがゆっくりでしたが、
また行きたいお店でした。

水曜日のお弁当

　とびこチャーハン
　ロールキャベツ
　ソーセージ
　エリンギ炒め
　卵焼き
　ミニトマト
　グリーンリーフレタス
　りんご



白っぽいお弁当です・・・
今日のお弁当は久しぶりに完食
いつも食べてくれるといいのになあ


ゆっちは一人暮らし、のんのは塾、夫は仕事。
今晩も一人です。
のんのは、月、水、金、土、日の５日間塾。
さみしいです・・・

２日分のお弁当

　赤からふりかけ混ぜご飯
　長いもの照り焼き
　ウインナー
　海老の塩コショウ焼き
　伊達巻
　白菜ときゅうりの浅漬け
　金時豆煮
　みかん


　　　　　　　　　　　　

　小女子の佃煮のっけご飯
　焼きうどん
　出し巻き卵
　ミニトマト
　からあげ
　ごぼうサラダ
　グリーンリーフレタス
　みかん


今日の夕飯はロールキャベツ。
キャベツの葉をむき、芯を削り、電子レンジでチン。
初めて買ったみじん切りのたまねぎもレンジでチン。
パン粉、卵、牛乳、ミンチ、チンしたたまねぎを混ぜて、
チンしたキャベツに包んで、鍋で約５分。
あっという間のロールキャベツはおいしくできました。
ロールキャベツもやればこんなに早くできるんだと、自分で感心してしまいました

木曜日のお弁当

　小女子の佃煮のっけご飯
　エビフライ
　エリンギフライ
　ミニトマト
　出し巻き卵
　ちくわの磯辺揚げ
　かにかま海苔巻き
　わかめサラダ
　巨峰



金曜日は午前授業でお弁当はお休みでした。
木、金と二日続けて８時まで残業してきました。
木曜日はのんのに留守番してもらって、
金曜日は実家に預かってもらって塾にも送ってもらいました。


今朝は朝からゆっちをマンションまで迎えに行ってきました。
帰ってきてから、昼ごはんを食べさせ、夕飯の買い物に行き、すぐに夕食の準備。
ゆっちのリクエストはまたもや春巻き。
のんののリクエストはスパゲティグラタン。
いつもなら、帰ってきているゆっちの希望を優先しますが、
今日はのんのの誕生日。
それで、両方作りました。
ずっと、忙しくしてて、やっと一息。
夕飯のあと、ゆっちは予約してあった美容院へ、のんのは塾へ行きました。


明日は町内会の運動会。
今週は仕事も忙しかったのに、週末も忙しいです。
体調もよくないし、ゆっくり休みたいな。

水曜日のお弁当

　ロールパンサンド
　　　　　　　　　　卵サラダ＆きゅうり
　　　　　　　　　　ボローニャソーセージ＆ごぼうサラダ
　りんご


久しぶりのパン弁当です。
暑い間は生野菜が心配で、控えてました。
Pasucoの超熟ロールで作りました。
普通のロールパンよりちょっと大きめですよね。
これを２個、完食してきました
うれしいです。


今日の夕食は、のんののリクエストで、カキフライ。
他にえびフライ、えりんぎの天ぷら、ちくわの磯辺揚げもしました。
「おいしい」とパクパク食べてくれました。
あさりのお吸い物、生栗から作ったマロンクリームもたくさん食べ、
私は大満足です。
ほうれん草のおひたしは食べませんでしたが


もうちょっと体重を増やしてほしいです

２日分のお弁当

　牛丼
　出し巻き卵
　かにかま海苔巻き
　きゅうりの浅漬け
　ミニトマト
　りんご


　　　　　　　　　　　　　　

　わかめご飯
　回鍋肉
　きゅうりの浅漬け
　卵焼き
　肉団子
　かにかま海苔巻き
　五目煮豆
　巨峰


のんのの歯の矯正器具の痛みはだんだんと治まってきました。
食事はほほ普通です。


うっかり母ちゃんさんに、
歯医者に行って矯正器具を調整してもらうとよいと教えてもらったので、
のんのに言ってみると、
「知ってる。歯医者さんが言ってた」
だそうです
「じゃあ、なんで行かなかったの？」と聞くと、
「だって、待つでしょ。時間がかかるし、面倒だったから」ですって。
大好きなディズニーランドでも、待つのが大嫌いなのんの。
待つより矯正の痛みに耐えることを選んだようです。
まあ、たいしたことはなかったってことでしょうか・・・

２日分のお弁当

木曜日のお弁当

　赤からふりかけ混ぜご飯
　チーズハンバーグ
　卵焼き
　もやしと豚肉炒め
　ちくわきゅうり
　黒豆の枝豆
　ミニトマト
　りんご



　　　　　　　　　　　　　　　

金曜日のお弁当

　小女子佃煮のっけご飯
　エビフライ
　マカロニサラダ
　卵焼き
　たこ入り練物
　ミニトマト
　きゅうり
　えりんぎの炒め物
　りんご


涼しくなってきたので、夏の間は傷むのが心配で入れてなかった、
ちくわきゅうりやきゅうりの仕切りを復活させました。



昨日のんのの、歯の矯正の定期健診に行きました。
３月に始めた歯の矯正。毎月１回調整に行ってます。
今回は下の歯に新しく器具を取り付けました。
上の歯につけた翌日から、３日くらい痛かったので、
今回も「きっと明日の朝は痛くて、ご飯が食べられない」と言ってました。
やっぱり予想通り朝は、ココアくらいしか口にできませんでした。


しかし他人事な母は、そんなことはすっかり忘れていて、
いつも通りにお弁当を作ってしまいました
のんのが前に入れてほしいと言っていたえびフライとえりんぎ、
それから好物のマカロニサラダも入ってます。
「こんな日に限って、好きなものがいっぱい入っているんだもん」とのんの。
えびフライだけは泣きながら食べたそうですが、他はそのまま。
あまりの痛さに授業中気持ちが悪くなったり、足まで痛くなったりしたそうです。


取り付けるときに、痛くないか確認されて、大丈夫と答えたから、
ぎゅっと締められてこんなに痛いんだと、のんのは言ってます。


痛さと空腹で不機嫌のんのは、「雑炊は？ゼリーは？プリンは？ヨーグルトは？」といろいろ進めるのに、
何も食べないと言うので、私が爆発
こんにやせちゃって心配なのに、食べないなんて許せません


雑炊を作って食べさせると、「ちょっと痛みが治まってきたみたい」と、
残り物のハンバーグに、あんまんや枝豆も食べました。
りんご２個をジューサーにかけたのも飲んで、私はほっと一安心。
よかった、よかった。
このまま痛みが治まってくれますように

水曜日のお弁当

　梅雑穀ふりかけ混ぜご飯
　鮭フライ
　ウインナーフライ
　焼きそば
　ミニトマト
　ウインナー
　出し巻き卵
　わかめサラダ
　巨峰


ウインナーがかぶっているのに、今気がつきました


鮭フライとウインナーフライは夕べの取り置き。
他にししゃももフライにしました。
初めて作ったししゃもフライ。
のんのがとっても気に入ってくれました。
鮭フライもウインナーフライも大好きで、その上ししゃもフライも気に入って、
食べ過ぎたのんのでした。


小学生から、身長は１０cm以上伸びたのに、体重は減っているのんの。
顔は童顔丸顔でぽっちゃりして見えるけれど、体はやせすぎです
太らせたいけれど、本人は太っていると思っていて、
たくさん食べると、太ると心配します。
１６７cmもあるのだから、１０cm以上背が低い子より１０㎏重くてもいいの！
って言ってやるのですが、心配なようです。
困ったものです

結婚記念日

１０月１０日に結婚２０年を迎えます。
早いなあと驚きます。
去年は、ゆっちと一緒の結婚記念日は最後かなあと思っていましたが、
ちゃんとゆっちも帰ってきて、一緒に食事を楽しみました。
ゆっちが自動車免許をとったので運転をお任せして、
夫と二人、ワインで乾杯しました


今年は結婚当初からよくお邪魔しているお店で。
二人だけのときから、ちょくちょく行くので、
お店の人とは顔なじみで、行く度に子どもたちの成長を喜んでくれます。

　　　　　　　　　　　じゃがいものムース
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　お造り　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　鯛とオマールえび
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　包み焼き　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　中身は秋野菜(里芋　ごぼう　きのこ類など）
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　土瓶蒸し
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　この季節にお邪魔すると必ず出されるのに、
　　　　　　　　　　　「これおいしい　初めて食べた」と喜ぶのんの。
　　　　　　　　　　　秋に来るのは、そんなに久しぶりだったかなあ・・・
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　なすのごま味噌焼き
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　ヒレステーキ
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　ネバトロご飯（なす　おくら　みょうが　大葉など）　私だけ～
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　ぞうすい・・・本当はみんなネバトロご飯だったのに、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　私以外は野菜やみょうががだめでぞうすいにしてもらいました　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　デザート（梨　栗　ぶどう　いちじく　黒蜜寒天）（ガトーショコラ）　
　　　　　　　　　　　　　



今年は春にゆっちの合格祝いに行き、
夏にもゆっちのおねだりで行ったので、３回目です。
なので、実は別のところに予約の電話を入れてみたのですが、
あいにく満席・・・
初めてのところだったので、残念でした。


今回の行き着け（？）のお店にはお値打ちな平日ランチもあるので、
夏休みにゆっちが帰ってきている間に、
ランチに出かけようねって言ってたのですが、
なかなか日がとれず、実現できず・・・
次は春休みにチャレンジできるといいなあ

火曜日のお弁当

　わかめご飯
　鶏ハム
　金時豆
　チーズ
　焼きしいたけ
　出し巻き卵
　たこ入り練物
　キャベツと豚肉の味噌炒め
　いちじく



のんのはいちじくが大好きです。


私の祖父の家の庭にいちじくの木がありました。
祖父が高いところに登って、とってくれました。
木で十分熟してからとるので、とってもおいしかった
今はその庭は駐車場になっているので、おいしいいちじくは食べられません。
祖父も１０年前に亡くなっています。


いちじくは、「家の庭でとるもの」というものだったので、
最初にスーパーで買ったときは、とても不思議な感じでした。
買うものじゃあないよなと思っていたのですが、
どうしても祖父の思い出のいちじくが食べたくて買いました。
でもおいしくなかった・・・


今では、のんのが好きなので、毎年何度か買います。
スーパーではおいしいものは手に入りませんが、
産直売所では、よく熟したものを朝とって、売りに出すものもあり、
ときどきおいしいものに出会えます。
おじいちゃんの思い出の味です。