気ままなZOO

行った場所、見たもの、感じた事、気ままにねぇ…… きままなZOOです。旅のお話、動物園、水族館のお話を…

鹿児島旅行☆ 壺畑♪

2015-03-21 | 旅・九州

壺畑~(^^)/

背景に桜島も見えます

壺の中には黒酢が入っています。
壺に酢を仕込んで発酵熟成させる昔ながらの製法です。

知る人ぞ知る。
鹿児島は黒酢の名産地☆

ここ「坂元のくろず 壺畑」さんでは、
レストランも併設されて、
壺畑を見ながら、黒酢を使ったお料理が食べられます。

黒酢を使った特製ランチ(^^)/
中華の料理には酢が欠かせないね☆

そして、
特製酸辣湯麺(^^)/



ヘルシーで美味しい~♪

入口はおしゃれな外観の「坂元」さんでした(*^_^*)

すすすすす酢


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