そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

竹子@本郷 「排骨担々麺+水餃子」

2006-03-03 20:53:17 | ラーメン 文京区
これは昨日のお昼.
「圧倒的な満足感」に満たされたかったりしました.
満足感に満たされる・・・

何か変

胃痛が痛いみたいな.
飛行機が飛んで行くみたいな. これは合ってる?


で,向かうはコチラ.
「圧倒的な満足感」なお店です.

味的には本家「はしご」にはかなわない,
とかいろいろ聞きますが,
いいのですよ,自分が満足できれば.
あの気前の良さがステキに感じるのは事実なので.



さーて,いつものサービスライスに卓上タクアンをON!!してWAIT!!



「水餃子」
驚きの5個¥100が登場しても,まだまだあせってはいけません.
滑らかな表面が乾いてしまわないことを祈りつつWAIT!!




来ました~~!!
「排骨担々麺」!!



一部回避はコレ必須なり!!
シャクシャクジュワ~~っと
う(◎o◎)ま~~~!

そしてメイクスペースしたところに



IN!!ですよ!!



やっぱ「水餃子」は赤く染めて食わないと!
ってこんな派手な食い方をしているのは我々だけなんですが.
オマケに激写しまくりマクリスティ
「恥」の概念も捨てまくりマクリスティ
向かいの親子に奇異な目で見られていたりして.



今日は4段階目の「大辛」にしてみました.
この辺はホント「サジ加減」
たいして差はなかったりします.
「カラウマ」な範囲で収まっておりますよ.

はしご」よりもコシは無いかもですが,
スープと一体感のある麺は,これはこれでアリですよ!



ウマ~~だったのでオマケに接写もう一枚.


そんな感じで今日も充実ランチ.
「圧倒的な満足感」健在

向かいのオバーサマは,この「水餃子」をいたく気に入ったご様子.
ですが・・・
お土産3人前とな?
茹でたのをオミヤに?
伸びちゃうんじゃねーの?



関係ないですが



こんな本買っちゃいました!
著者自分?なんて思ったりして.
まさに俺様のための本.
かなりオモロイです.

しかしラーメンのところ読むと・・・
いかに自分がラーメンに傾倒しているか実感しますな.
この「食い意地」の比じゃない日常を送っていたり.
自分が普通じゃないことを再確認したりして.
Comments (2)
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山ちゃん@神楽坂 「激ウマ中華でヤケ酒ナイト」

2006-03-03 19:40:55 | 飲み 中華料理
仕事場のグループ再編が行われようとしています.
辞める人間がいたりするので,いろいろ変化があるのは仕方がないこと.
みんなの希望がすべて叶えられないのは重々承知.

ですが・・・
これを決めている上司は,自分だけ都合よくなるようにしています.
これでもか,というような身勝手さ.
さらには人間を「コマ」の様に考えているご様子.
ムカつくを通り越すような糞オヤジぶりを発揮してますな.

この身勝手人事のせいで,相棒K君と引き離されようとしています.
ご意見頂戴的なメールがまわってきたので,もちろん意見しに行きますが,
私とK君が直訴に行っても,聞く耳持たないという感じ.
結局は「めんどくさい」から聞かないのです.
自分さえ良ければいいのです.

この人はいっつもそう.
自分だけがかわいいのです.
人に厳しく自分に優しい.
おまけに金に汚いしケチ.
今書いていて再確認しているわけですが「最悪の人間」なんですね,実は.

人間は誰しも自分がかわいいものですが,自分のためだけに生きてよいのでしょうか?
自分さえ幸せだったら「生きている甲斐」があるのでしょうか?
人に疎まれ蔑んだ目で見られようとも,自分に害さえなければHAPPY HAPPY.
そんな人生まっぴらごめんですわ.

月並みな言葉ですが
「神様は見てますぞ」
人の「念」にはパワーがあると信じています.
あなたはいい死に方をしませんよ.




そんな傷心なK君と私.
当然の「ヤケ酒」ですよ.
美味いものでも食わなければやってられないわけですよ.

でも神楽坂.
守備範囲外.
「B級」を求めてさまよいますが,
メインストリートには私好みのお店がなかったり.
しかし,ちょっとわき道を入ると
おっ!これは臭う!
という中華を発見!



こんな店内.
空間恐怖症?とも思わせるびっしりメニュー群
これはヒットなんじゃないですか?



ビールがキンキンだったり!
嬉しいじゃあ~りませんか
「糞オヤジ,死んじまえ~~!!」でカンパ~~イ!



オトーシがこれ.
まさかオトーシで鍋を振るとは!
「当たりの予感」は確信へ.



「雲白片肉」
これこれ,コンナB級待ってました!



ROLL & IN!!ですよ!!
最高です!!



「肉味噌キュウリ」
自分でDIP & IN!!



早々に「ホッピー」へ移行.
ホッピーもキンキン!



お店のオニーサンが「美味すぎるよ!」との
「鶏肉塩炒め」
大葉がステキなアクセント.
下味を付けた鶏肉が1枚1枚丁寧に焼かれています.
弾力のある咬みごたえで
う(◎o◎)ま~~~!
確かに「美味すぎ」ますぞ!



ホッピーの「中」を「泡盛」に変えてみたり.
ボトルを入れてしまう我ら.
これでこそヤケ酒!
「やけざけ」って「自棄酒」って書くんですね~
ええ,自らを棄てた飲みっぷりですがな



何これ?



チーズがトローリ
ナスとペンネがデミグラソースに浮かんでますぞ.
底には巨大な「ハンバーグ」が鎮座していたり.
これって(゜д゜lll) イタリアン?
「美味けりゃなんでもいいんだよ」とオニーサマ.
確かに!

このB級ぶり.
大好きです!
「当たり」どころか「スマッシュヒット」なのでは?
まさに理想を形にしたようなお店ですな~
ここ最近,「お店選び的な嗅覚」が異常に鍛えられてきましたよ!



辛いの食べたい!というリクエストに,
オニーサマが差し出したのは「麻辣豆腐」



卓上でネギと撹拌してくれます.
これはカラウマ~~~!
ビリリな花椒は入っていないので「麻」ではないですが,
かなりの「辣」ではありますな.
コクのあるソースはご飯を欲しますが,
今日は「飲む」のです!

かるーく泡盛ボトル空いちゃったりして.
2本目が入っちゃったりして.
ウサが晴れてきたりして.
なんだか楽しくなってきちゃったりして.
これでこそ酒!
精神変容を起こさせるステキな薬理作用.


もうオニーサンに任せちゃいましょう~



で,出てきたのがコレ
その場で作った「揚げ豆腐」



さっくりフカフカ
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!
作りたてのアツアツオアゲちゃんを激ウマソースに浸して食べる悦楽.
これはヤバい美味さですね~~

酒も急速にまわってフーラフラですよ~
「糞オヤジは可哀想な人間なんだ.」
「最高の反面教師なんだ.」
と寛容な我ら.
30若くてもこっちが大人ですぞ!



オニーサマお任せメニュー2の「キクラゲの酢炒め」
これがまた酒飲みの肝臓をくすぐる料理なんですよ.
もう「山ちゃん最高!」



サービスの「杏仁豆腐」
もちろんウマ~~!


このオニーサマは料理を不味く作ることができない人なのでは?
圧倒的なセンスを感じます.
深夜1時をまわってワラワラと集まる常連さん.
皆この店の真価を知っている様子.

朝4時までやっているのがまたナイス.
いきなりマイB級リストの上位に食い込んできましたな!
これは通うでしょ.
ボトルも入れちゃったし.


ということで帰るころには上機嫌な我ら.

K君
大人の身勝手に振り回されず,
我が道を突き進むべしですな!
Comments (30)
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