そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

麺場 Voyage@京急蒲田 「ラーメン」

2015-02-10 10:25:18 | ラーメン 大田区
キノコってのは
ラーメンにおける主役にはなれないのか

グアニル酸ってのは
メインを支える屋台骨にはなれないのか

ストロングな豚骨に
そっと色を添えるようで
そっと潰されてしまうような

キノコってのは
いつだって弱者であり


ときに
憤怒をためスギると

カエンタケに
ドクササコ
ベニテングダケに
ドクツルタケ

マッドなシリアルキラーに
成り上がるしかないのが
キノコの宿命ということか




とかいいながら
久しぶりの蒲田に降り立った
超激リーズンっては
キノコの連食




今度は間違いなく
「清湯のキノコ」のはず

二軒目ができるという
ソチラ側の超激リーズン
学んで帰らないわけにはイキマセン




800円分で
1.5H持続するオツマミーを
セレクトする能力がオレにあるのか

その前に
セレクトする機会がオレにあるのか

全てはコレからの
キノッキーな清湯に懸かっていたり




そっと差し出される
そのスタンプカードから
最も遠くに生きている
オレたちの人生を憂いつつ

中本のスタンプカードだけが積もっていく
オレたちの人生を
二度憂いながら




そうそう!!
コレコレ!!
的なビジュアルが
オレのキノコを元気にさせます




ノリをoutで
キノッキーをさらにin とか
そういうのを
むしろ望みながら

ノリの機動力の方が
キノッキーを殺さないことを
心の底より祈りながら




ウ (゜д゜lll) メ!!

望んでいたやーつに
ブルルッとするやーつ!!

隙間など許さない
濃厚豚骨スープに添えられる
アッピールの場を
そもそも失われたキノッキーと




本来あるはずの隙間に
毛細管現象で上って行くような
機動性のあるキノッキーの
この違いたるはなんぞねと




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

コレでこそ
キノコな世界に
Bon Voyage!!
大手をフリ切れるというもの




そうだな
濃厚に攻めるのだとしたら

マッシュにポルチに椎茸あたりを
たっぷり煮詰めてペーストへ
そして豚骨とマリアージュとか

ああ
コレがあったからこその
次なるビジョンがチラついて

キノコはいつかヤラねばならんぞ!! と
思いを強くする
遠い蒲田の
一日だったのです


毒きのこ 世にもかわいい危険な生きもの
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