そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

名島亭@新横浜ラーメン博物館 「プレオープン 築炉釜出しとんこつラーメン&とんこつおでん」

2015-02-18 08:00:34 | ラーメン 神奈川県
キミがイカせようとするのなら
スムースにイケるオレでありたいし

キミがイカせようとしなくても
こっそりイってるオレでありたい




だって
夜にラーメン
スムースにイケるのって




こんなときだけ
かもしれないし




久しぶりー

っつか
イベントぶり




久しぶりー

っつか
博多以来




ほら兄弟
あのときのオレのセレクション
当てずっぽうではなかったの
分かってくれたかな       (ほっとしながら)




とりあえず
上着を掛けるのが先か
おでんをマイセレクトするのが先か

この狭い空間にて
他のお客にこぼしてしまわないかと
あわあわしながら

おでんを運びーの

ようやく席につきーの




ほっと
大根に箸を滑り込ませようとする
as soon as




ラーメン登場 という

早い!!
早いよ!!
スレッガーさん!!

「餃子があとから」
ってのにも相当するような
「おでんにかぶるラーメン」

だっておでんの存在価値が
そもそもから覆されてしまうし

大根のあとにあるはずの牛スジが
風に乾いてしまいそうだし

まあ
それはさておき




全くの (゜д゜lll) 別物!!

見返してみて

漬け物の在り方から
チャーシューのテクスチャー
キクラゲの有無から
スープの臭度に
麺の一本一本まで




全てが別のラーメンに置き換わっていて
ココにも電通が入っているのか!!
目がしらを熱くするのでした





オールドニューでもなければ
ニューオールドでもなく
ニューライトソフィスティケイティッド

かといって
歯がゆい足りなさや
寂しい隙間があるわけでもない




ニューバランスで
きっちり美味い豚骨ラーメン

自分としては
チャーシューの在り方や枚数
溢れんとする水面や
フェミニンなスーピーといい

コレまたしばらくな
水天宮のしばらく
フラッシュバック

とはいえ
ちょいとフェミニンがスギるのか




ニンニクひとかけで
アレコレがすっ飛び




高菜のちょびっとで




ますますがすっ飛ぶという

かなりなフラジール
気を付けないと
アンタも壊れちゃうぜ


ということで

だけじゃない新横浜

だって必ず
誰かがいるから

だって必ず
キミたちも
イカんとしているから

だって必ず
話も積もっているのだから




そして夜は
更けていったりして




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