そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

中華そば かどふく@田町 「中華そば」

2015-02-14 13:31:52 | ラーメン 港区


電通入ってる!!




そうです
どうやら
あの麻布ラーメンにも
敏腕プロデューサーが入ったと見えて

居抜きに思わせるほどの
フルモデルチェンジ
ということで

ラヲタの玉袋をフルわせるラインナップを
そこそこに詰め込んで来た
ということでよろしいか




なぜか迷わず
醤油にアクセス

解凍したネギが
そのままのダマになって入っている

なんてポイントが
麻布ラーメンの面影を漂わせて
ほっこりするのは
ラヲタぐらいですけど




あら
イイじゃないスカ

思ったほどに
アゴアゴしてなくて
当たりのよろしい動物ハイブリッド

やはり時代は濃厚に非ず
塗り替えるなら抜本からと

この辺に無かったやーつを
あの麻布ラーメンが!!
ってのがスバラシイ




おっ!!という意外性がある
灰色がかった細ウェーブ

後半のダレを
馴染みとも呼べそうな
ものは言いようということで




ホックリとしたのが
気前よく3枚と

余計なことをせず
オサレてもなくて
必要十二分




どこぞ
このイキフンは
遠い飛騨高山を思い出させたりして

なかなかに
プロデューサーの辣腕ぶりを感じさせる設定




半ライスサービスに
白菜漬け物取り放題というのは

「込み」の値付けとはいえ
間違いなく嬉しいわけで


願わくばしたくないサービス
って感じではなくて
喜んでー!!な空気感は
なかなかに好いたらしく

土鍋で提供される
鶏の煮込みそばなんかは
食後の「雑炊」調理なんかも
喜んでー!!って感じで


「宜しければご飯足しましょうか?」なんて

ホントにコレが
そこそこに殺伐としていた
あの麻布ラーメンなのか?


ああ
コレなら
鶏のも食べてみようかな と
二日酔いならしじみかな と

完全な新店として
もっとザワザワしても
ヨサゲなものだけど

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