むぎとオリーブ＠東銀座 「鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」

Japanese Soba Noodles だの
蛤SOBAだの鶏SOBAだの
棣鄂だのと

東京を代表する名店の数々を
リスペクトもせずに
節操もなくゴチャ混ぜにした空気が嫌で
敬遠していたけれど




ビブったからには
グルってみようかと




そう
この日も雪の日
ラヲタ感謝デーということで

「並んでまでは」のお店に
並ばず入れて
じゃじゃじゃじゃーん




蛤オンリーにするか
トリプルにするか
迷い殺して三千里

っつか高いな

平気で高いな

しれっと高いな

いわゆる
中華料理店ではなく
ラーメン専門店において

トッピングのない
デフォのラーメンで
980万円って

来るとこまで
来ちゃった感じですけど




無用に思えるこの辺を
ザクッと削って




3枚じゃなくて
2枚でイイから




出したあとのハマグリだって
削ってもらって構わないから




もう少しこう
楽に臨める設定にならんもんかと

もしコレで
ヤラかしてたりしたら
鬼タイピングに
火が吹くところですけど




ウ (゜д゜lll) メ！！

悔しいかな

ホントに
悔しいかな




980万円ぐらいのお味がします

トリプル出汁なんて
とっ散らかるかと思いきや

蛤と鶏が突出してるところを
煮干の屋台骨が支える
よろしいアンバイになってたりして

パキンポキンとした
低加水のストレートが
最後までダレることなく
パツンパツンと




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

あいうえ
お高いダシやから

なにぬね
野口を頂きます

本来ならリピート確実なノリのところ
それを容易にさせない価格設定だけが

逆に
今になって
好いたらしく




ああ
篝といい
纏といい

陰にいるであろう
大物ラヲタプロデューサーの動きが
ますますお盛んな
昨今のこととなりました