仙台市西部、初冬の景色。
この風景を見ると、心が洗われて、、、
いつまでもずっと見ていたいと思うほど。。。
今週、やっと畑じまい。
残ったのは、来年5月に実を持つスナップエンドウの小さな苗。
寒い寒い冬を超えて、春には蕩けるほどの甘い実をつけてくれます。
ついでに庭じまい。
青いトマトが沢山あったので、青トマトのピクルス作り、
畑の産物無駄なく使い切りました。
そうそう、庭のハーブもまだ元気にそだっていたので
ローズマリーとレモンバーベナで、
ハーブオイルを作りました。
今月の料理教室「体を芯から温めて、韓国料理」も
昨日やっと終わりました。
参加いただいている方は、10年以上も前から料理教室のご参加いただいている方が殆ど。。。
営業活動がほんと苦手だし、、、
でもね、このご縁をこれからも大事に、大切にしていきたいと思ってます。
このご縁が私の宝物です。
宝物って、本当は見つけづらいもの。
いろいろな経験を積む中で
やっと自分で見つけだせるものなんなのかもしれませんね。
大切な宝物は、、今私の心の中にしっかりと納まってます。
これで今年のお料理教室も終わり。。。
来年も皆さんどうぞよろしくお願いいたします。
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家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
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■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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仙台市西部、初冬の景色広々として青空と雲素敵ですね。
畑、今週畑じまいですか！！
私は、左手怪我がもう少しかかりそうです。
ミニ菜園なにもしていません。
今日は、冬タイヤ交換に行くと1時間待ちで交換でき雪が降っても安心です。
ミニトマト今年は、今でも採れて家の中に入れておくと赤、黄色になりました。
青いトマトは、ピクリス作りですか。
20日大根も収穫できていますね。
ローズマリーとレモンバーベナで、ハーブオイルいいですね。
今月の料理教室「体を芯から温めて、韓国料理」も
昨日やっと終わりました。
＞参加いただいている方は、10年以上も前から料理教室のご参加いただいている方が殆ど
いしころとまとさんが、野菜ソムリエの資格を修得されて料理教室「花野果村キッチンガーデン」
これからも頑張って続けてくださいね。
ヨガ教室も頑張てください～～(^^♪
そうなんですよ、大根も掘り上げたし、、、
雪が降ると畑に行くの大変なので
菜っ葉類は庭から収穫するんですね。
お料理教室もいまだに楽しんでます。
いつまで続くんでしょうね？それも楽しみです。