『植で食が更に！楽しくなるセミナー』11月の予定を
お知らせいたします。
「宮城のリンゴでムルキムチ（水キムチ）づくり」
“おいしい宮城のリンゴで食べ比べワークショップ＆ムルキムチづくり”
宮城のリンゴはあまり知られておりませんが、
樹上で完熟したリンゴを収穫しているため
糖度がしっかりと上がった、甘くて美味しいりんごです。
通常直売所や、贈答用として扱われることが多く
あまり店頭で見ることはできませんが・・・
今回はそんな美味しい宮城のりんごの
品種別食べ比べと
汁まで美味しく飲める韓国の漬け物「水キムチ」を
りんごや柿、グレープフルーツなどのフルーツを使って
美味しく作っていきます。
ごっくんごっくん！！ 
詳細は下記の通りです。
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日 時：１１月１７日 木曜日 午後1時から２時半←午後からです
１１月１８日 金曜日 午前１０時半から１２時←午前中です
〈各日限定１０名まで〉
場 所：石館家自宅
仙台市青葉区愛子（愛子駅12分、近隣駐車場お借りしております
↑駐車場は何時間でも100円）
参加費：1500円（セミナーテキスト代・食材代・お茶セット代）
持ち物：筆記用具 エプロン
＊タッパーをお忘れなく！
（ご家族へのムルキムチお土産用です。500CC位はいるタッパー）
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「宮城のりんごで食べ比べ＆ムルキムチづくり」参加ご希望の方は
shihoko01@@mail.goo.ne.jpまで(@を一つ抜いて宛先にコピーして下さい)
詳しい内容をお知らせしたいと思います
※参加の際には１１月７日までご連絡をお願いいたします。
電話番号もお忘れなく！
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
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