東京オリンピックと7月の料理教室のメインは「もも・モモ・桃太郎」

子供の頃から体を動かすことが大好きでした。余計な感情もあれこれ考えてしまう負の感情も、体動かすことでどっかにスーと飛んでいきました57年ぶりの東京オリンピック、アスリート達の想いがじんじん伝わってきますね。アスリートやっぱり最高です。

  ところで今週から料理教室開始。

タイトルは「スペイン料理パエリアとモモのパワーで元気一発！」

美味しいパエリア。フライパンで作ります。

暑い夏を乗り切る自然の抗生物質

クミンやターメリックなどの香辛料で味付け。

枝豆の冷製ポタージュはとっても簡単。

トッピング用に枝豆残していてね、、と自分で言いながら

全部使ってしまいました。

代わりに、フェンネルの実をトッピングぅ。

桃と桃のジェルとアイスのデザート。

ブラックベリーがいい味出しているでしょう。

今でも我が家のグリーンカーテン。

桃をふんだんに使った7月の花野果村メニュー💛

心がとろけそうなほど美味しいフルコースメニューとなりました。

このサラダは先程食べた夕飯の一品。木の実に白黒ゴマを加えただけのトッピングをふりかけて、マヨネーズとヨーグルトで作ったドレッシングで頂きました。この木の実ミックス、冷蔵庫の常備品。何かと役立ちます。身近に感動を覚える日々の食も、体を動かして心身ともにデトックスできる運動も、健康を保つためには積極的に摂りたい、体に必要な「必須アミノ酸」だと思います。