晩飯用にカレーの仕込みを午後から始めました。
午後一番で買い物に行き、2時過ぎから準備開始。
女房が昨日『黒ニンニク』を買ってきました。
以前頂いた黒ニンニクをカレーに入れたら凄く美味しかった。
だから買ってきたとのことでした。
以前の物は福島産でしたが、今度は岐阜産。
日本全国、どこでも作っているのでしょうか。
全部使ってしまったら、女房は驚いていました。
10粒ほど入っていたのですが、前回の物よりかなり小粒。
前回の物は大玉が3つ。
全部使っても大玉一つ分くらいです。
この隠し味はかなり効果があります。
美味しく出来ました。
もっとも、私が作るカレーはいつも美味しいのですが。