キウイジャム作り・・・

知り合いから「少し小さいのでジャムでも作って下さい」と少々小振りのキウイを頂いた。
昨年作ったのが丁度亡くなったので、P同好会へ行く前に皮を剥き2～3個に切って鍋に入れ砂糖をまぶし、同好会へと出かけた。
　　　　　　　
キウイ1㎏に砂糖200ｇを入れて3時間半たった所
砂糖がすっかり融けていたので、煮詰めて最後にレモン汁を入れ出来上がりました。
　　　　　　　
小さな瓶4個に入りました。

wordでポインセチアを描きました。