ぐんぐんグリーン

　庭のヒマワリの成長には
　　　　　ひょえ～っ　　と、驚かされましたがに

室内の子たちも　　大きくなってましたよ　


でも・・・　ひょろひょろなのよね；　　　　画像ポチって、ぬるっぱがイッキにのびた～

その中で、　ちょっと心配なのが　　この子たち


青じそが赤くなってきた！？　　　　画像ポチって、葉っぱばかりのミニトマト；

２株育てた青しその　　ひとつがね。
　　　　　葉が　　赤く変色してきてるの～

今まで、育てていてもね。
葉が赤く変色したり、　縮れてきたりすることがあったけど
　　　　　これって、なんでなんでしょう？　


そして、ミニトマト　
　花芽が一向に出てこないんだけど・・・　大丈夫かぁ　



順調に花が開いてきたのは、　マリーゴールドたち


やっぱり黄色の花ですにゃ　　　　　画像ポチって、黄色といえばコレも


　ヤチブキ（エゾリュウキンカ）だよ。
先輩のお母さんから　　いただいちゃいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

サっと塩茹でして　　水にさらして　　いただきま～す　

　　　　
　パスタ　　　あっさり味噌漬け　　　高菜風油炒め　　　　　各画像ポチって、大きくなるよ。


　シャキっとほろ苦い　　好きな山菜？です。
　　　　　　　　調理も　　楽だしね　
　でも、色よく仕上げられないのよね　



そして、こちらは去年　　
　　　　塩漬けしていたヤチブキの葉っぱで　

　　　　　　　　　　　　　　　写真も・・・　放置してましたわ～　　

　　　　
冷蔵庫を入れ替えたときに、冷凍庫でみつけたの；　　　各画像ポチって、大きくなるよ。

　塩抜きした葉っぱにね。
　　　　　ガンジの切り身とチーズ、シソの実の佃煮のっけて
　　　　　　　　　　　　　巻～いて巻いて　

シリコンスチーマーに並べて、　酒をふって　　チン

　　　　　　梅肉を添えていただきましたよ。



山菜が美味しいお年頃の　　らーやんちでした