オニケンの部屋

１１坪の小さな家庭菜園で季節の野菜作りを楽しんでいます。
山登り、卓球、燻製作り、蕎麦打ち等少しづつ楽しんでます。

酒の肴に

2015-10-27 | グルメ
今回は、イワシのフライと頬通し(ほおどし)を作りました。
小さいので背開きにするのがチョット手間がかかります。