蕎麦打ち講習会

友達から誘いをうけ、蕎麦打ちの講習会に参加しました。
500gの二八蕎麦を打ちました。
なかなか思うようにいきませんでしたが、基本を学ぶことができ、大変参考になりました。
先生の打った蕎麦を腹いっぱいいただき、とても満足でした。

自分で打った蕎麦



冷たい汁と熱い汁でいただきました。