オニケンの部屋

11坪の小さな家庭菜園で季節の野菜作りを楽しんでいます。
山登り、卓球、燻製作り、蕎麦打ち等少しづつ楽しんでます。

酒の肴

2016-05-06 | グルメ
岩魚釣りから帰った翌日、汚れたカッパやアイゼンなどの道具や衣類を洗濯して干し、山菜を洗って料理の下ごしらえをしたりと
忙しい一日でした。

岩魚の塩焼き

ふきのとうのふき味噌

ふきのとう・こごみ・ぶなしめじ・たらの芽の天ぷら

赤こごみのバター醤油炒め

こごみのお浸しと胡麻和え

岩魚のから揚げ
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