2020/10/25
今年の５月８日に種蒔きをした落花生を収穫しました。
卓球クラブの方がおやつに持ってきた茹で落花生が美味しかったので種をいただき
蒔いたものです。
落花生作りは初挑戦です。
実の付き方は余り良くありませんでしたが、茹でたての落花生は白くて少しの歯ごたえがあり、
何とも言えない味でビールのつまみに最高でした。
後を引く美味しさです。
実の付き方は余り良くなかったです。
半分くらいはハウス内に干しました。
これから水洗いして土を落とし、塩を入れた鍋で30分ぐらい茹でました。
ビールのつまみに茹で落花生は最高です。
止まらない美味しさです。