狩人の道東放浪記 Ⅱ

定年後道東に移住しました。
しかし2年後、都合により帰郷しました。徳不孤必有隣の旗印は同じです。

今朝のお漬物

2019年06月22日 | 美味紹介

今朝のお漬物です。

 

左から蕨の塩漬けにゴマを掛けました。

中は某有名店の水ナスの漬物、この残り糠に胡瓜が漬けてあります。

右は行者ニンニクの醤油漬けです。少し高価な「メンミ」に漬けてあります。

 

これで白飯は禁止、キャベツを食べていますが塩分は多いでしょう。


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2 コメント

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塩分 (京男)
2019-06-22 19:38:50
こんばんは。
気が付いたらこんな時間になっていました。
この時期は少々の塩分もいいと思います。
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塩分 (常盤万作)
2019-06-22 22:24:07
こんばんは!
一日中、汗をかかないように努力しているので、気になります。
少々のジョージアワインで良い気持ちです。
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